近日，新型科技便利连锁店便利蜂方面发布了《2020 年 " 双节 " 首日消费情况及趋势报告》。根据该《报告》，结合全国 20 个城市近 1600 家门店的进店人数及消费数据，仅 10 月 1 日，便利蜂的服务人次（包括外卖）就达到了 " 百万 " 量级，同比去年 10 月 1 日增长了 32%，环比 9 月 30 日增长了 100% 以上；销售额同比看，则整体增长了 50% 左右。

这也是便利蜂首次对外披露核心数据。《报告》进一步称，在 " 双节 " 消费的带动下，便利蜂 App 的打开率同比提升了 230%、App 内 " 查找门店 " 的点击率提升了 420%，螃蟹、月饼、口罩等关键词的搜索率提升了 105%。

匹配各行各业消费轨迹：

景区周边门店、交通枢纽门店服务人次最多

《报告》显示，便利蜂 10 月 1 日进店人次、日销呈 " 双增长 " 态势。

其中，便利蜂 " 百万人次 " 的服务轨迹，匹配了今年 " 双节 " 的消费特点——就类型看，景区周边、交通枢纽类门店，单店服务人次最多，社区、写字楼门店排名其后。随着国庆档多部热卖电影的上映，各地影院周边门店的销量同比则增长了 27%。

此外，《报告》显示，虽然写字楼门店排名相对靠后，但从进店轨迹看，北京和上海部分一线城市写字楼门店，比如，北京望京附近、上海淮海路及临空地区的日销售额同比去年呈略增态势。这与节假日期间加班族们 " 继续加班 " 有很大关联。

客群更年轻化：

"Z 世代 " 开始 " 唱主角 "

《报告》称，综合各方信息，"Z 世代 "（95 后和 00 后）成为 10 月 1 日当天消费的主力人群，占比达到了 27%。70 后和 80 后的消费占比加起来为 45%，90 后（1995 年前出生）占比为 21%。40 后、50 后、60 后加起来占比为 7%。

"Z 世代 " 的消费能力在便利店行业被验证。据便利蜂透露，10 月 1 日晚上，一位 1996 年的顾客在上海某门店的消费金额达到了 1.2 万多元，成为当天的 " 购买冠军 "。

消费新趋势：

健康养生和网红产品同步热销

" 千店千面 " 的便利蜂门店，每一家都有自己不同的热卖产品。

《报告》介绍，如按不同类型的门店分类，整体来看，交通枢纽门店卖得最好的是口罩、饮料、果干零食、关东煮和数据线；景区周边门店则为饮料、当地特色商品、口罩、旅行三件套（洗漱用品、抱枕、收纳包）和充电宝；社区店主要是月饼、蟹券、酒类、卤制品、一次性内裤；写字楼店则是包子等早餐、热餐、饮料、咖啡、便当非常受欢迎。

随着客群年轻化，消费市场的热销品也在迭代。《报告》介绍，这届年轻人既专注 " 健康养生 " ——比如，饮料会选择零度可乐等 0 糖 0 脂类的饮品、面包会选择全麦的；也偏爱 " 网红品 " ——如《雾山五行》周边产品、大闸蟹口味和咸蛋黄月饼口味的拿铁、网红雪糕、雪顶蛋糕和虎皮蛋糕等。

另外，10 月 1 日当天，消费者继续践行 " 不浪费 " 的理念。以月饼为例，高颜值、小规格的散装月饼最受欢迎，满足了不少消费者 " 一人食 " 的诉求。

夜经济 " 点亮 " 消费市场：

18 时 -24 时整体消费与白天几乎持平

值得注意的是，便利蜂在《报告》中称，10 月 1 日当天凌晨进店的人次同比去年有 220% 以上的增长；郑州、苏州、昆山等城市凌晨叫外卖的人次也比 2019 年同期多了一倍。《报告》分析，此举可能与部分消费者提前赏月有关，也与多地推行的刺激夜经济消费密切关联。

" 比较不同时间段，综合近 1600 家门店的整体情况而言，10 月 1 日 18 时 -24 时的消费几乎与早 10 时 -18 时持平。"《报告》进一步表示。

数据显示，按夜经济的城市消费维度看，18 时 -24 时销量同比增幅排名前五的城市为北京、上海、深圳、杭州和南京，以一线城市和新一线城市为主。

深圳晚报记者 李超