主固村作为盐田区对口扶贫村，近年來在统筹落实各项扶贫举措的基础上，紧盯产业扶贫这个根本之策和长久之计，持续加大产业扶贫力度，不断提升产业扶贫的带动力和实效性，确保低收入群众稳定脱贫、持续增收。截至目前，有劳动力贫困户人均可支配收入由 2015 年底的 3500 元提高到 2019 年的 14492 元。

" 我们围绕当地资源优势，积极打造特色扶贫产业，进而带动贫困群众发展生产、增加收入，这是精准扶贫的基本思路。" 驻村第一书记陈晓光介绍，目前，主固村共有 3 个扶贫产业项目，分别是米厂，腐竹厂和秀珍菇栽培基地。其中，腐竹厂和秀珍菇栽培基地是主固村原肉蛇养殖产业的转产项目。

据悉，肉蛇养殖曾是主固村主打产业，也是当地不少贫困户家庭的主要经济来源。今年以来，受疫情影响，养蛇产业被紧急 " 叫停 "。陈晓光表示，为帮助贫困户解决实际困难、另寻谋生出路，依托盐田区专项转产资金支持，主固村扶贫工作小组在迅速关停蛇场、合理补偿村民损失后，经过一番深入的市场调研和多轮村民意见征集，秀珍菇栽培和腐竹加工 2 个候选产业项目被正式 " 提上日程 "。

项目定好了，又出现了新问题——村里没有真正懂栽植技术的人才。犯愁之际，陈晓光忽然想起自己老家——世界长寿乡蕉岭县，那里有一家专业菌类栽培公司。辗转与公司负责人取得联系后，陈晓光当即带着村两委的年轻干部去 " 取经 "，他们参观菌种研发实验室、菌包机械化生产、无菌接种流水线、恒温恒湿养菌室等现代化基础设施，走访当地村民并听取他们栽培管理食用菌的经验，通过建立技术协作，产业发展中的难题很快迎刃而解。

除了秀珍菇栽培基地外，腐竹厂是主固村另一个转产产业项目。陈晓光谈到，客家地区一直有制作腐竹的传统，转产之初，村里结合贫困户意愿和市场供不应求的情形，支持主固村发展腐竹产业。利用人居环境整治工作的推进，拆掉了贫困户朱华锋房屋旁的废弃养猪场，腾出一块空地。" 一拆一立 " 既解决了 " 脏乱差 " 的环境问题，又协调了产业用地。短短 3 个月，一座现代化的腐竹加工厂就拔地而起，投入生产。

蛇厂关停后，听说村里要发展秀珍菇产业，村民罗飞叠第一时间报了名。每次技术人员来村教授技术，她都第一个到场学习观摩。为了节省费用，罗飞叠还专门上山砍了竹子制成专门规格。" 一定要通过自己的勤劳，换来生活的新天地。" 如今，罗飞叠如愿承包了村里 2 个秀珍菇大棚，基地里常常能看见她忙碌的身影。

为了把村里的秀珍菇卖出更好的价钱，陈晓光多次带着村干部外出 " 找市场 "" 拓销路 "。惠州海吉星市场、深圳海吉星国际农产品物流园 …… 功夫不负有心人，看到几个村干部专程从河源赶来推销扶贫产品，有档主表示愿意到村里实地参观，帮忙销售。

东源县扶贫局也积极助力 " 秀珍菇项目 "，表示会投入 20 万用于扩大生产。" 主固村距离汕昆高速船塘出口仅 10 分钟车程，从村里出发，到惠州市场只要 2 小时，到深圳海吉星 3 小时，利于生鲜农产品的快速运输。" 陈晓光认为，由于对气候、水质的特别要求，主固村所在的河源市也是距离粤港澳大湾区消费市场最近的食用菌生产地之一，这些优势特别适合未来打造食用菌 " 菜篮子 "。

今年，为促进消费扶贫，陈晓光又主动联系上深圳高速广告公司，为主固村的主打扶贫产品—— " 万绿香丝苗米 "，争取到为期 3 个月的沿海惠深高速免费广告位。他还接洽现代农业生鲜电商，将新鲜大米从河源农场直接送到深圳市民的餐桌上。同时，推介丝苗米参加 " 绿水青山金盆地 东源好货在等你 " 电商公益直播活动，让企业负责人与网红面对面一起推介主固好米。

陈晓光表示，这些项目相对野生动物饲养，更加绿色环保，不但具有商业意义和社会意义，且有很大的环境意义。接下来，村里计划结合地域特色，利用河源高铁即将开通的契机，进一步推出 " 垂钓、亲子采摘、腐竹制作、火锅烹饪 " 等休闲观光体验项目，真正让绿水青山变成金山银山。

深圳晚报记者 叶洋特 实习生 胡泳航