近日，米其林指南官方举行发布会，正式公布 2020 广州版《米其林指南》，本次发布会以 " 乐飨自然 " 为主题，旨在与自然的共鸣中，体悟到健康美食的魅力。

作为本次米其林指南食用油品类唯一的官方合作伙伴，欧丽薇兰橄榄油以研究美食的美味健康的探索精神，助力米其林指南打造高标准、权威的餐厅推荐榜单，与广州美食爱好者共赴一场 " 乐飨自然 " 的舌尖盛宴。

共飨美味，" 星级橄榄油 " 欧丽薇兰见证广州餐厅摘星

作为全球发行历史最久的美食餐饮评鉴指南，米其林指南延续一贯标准，以苛刻的鉴赏家精神作为评审的依据，共纳入 89 间餐厅上榜。

作为米其林指南官方食用油品类唯一合作伙伴，与米其林指南对美食的高标准一样，欧丽薇兰橄榄油对健康品质也有着极致的要求，并凭借着完美品质连续多年斩获各项国际橄榄油大赛金奖，堪称业界的 " 星级橄榄油 "。此次米其林指南发布会，欧丽薇兰橄榄油可以说是以 " 过来人 " 的身份，见证广州餐厅的摘星之旅。

来自地中海的馈赠，欧丽薇兰橄榄油携手米其林探索更多自然美味

现今，人们越来越关注饮食健康，以 " 坚持优质食材，还原自然本味 " 的地中海饮食理念越发受到人们青睐。源自地中海专业的橄榄油品牌，欧丽薇兰橄榄油凝聚地中海膳食精髓，100% 采自地中海沿岸优质橄榄品种，保留天然新鲜，为消费者带来地中海原汁原味的鲜活享受。这正与本次米其林指南发布会 " 乐飨自然 " 的理念不谋而合。

欧丽薇兰橄榄油对美味健康的探索精神打动了米其林，正如米其林中国区总裁、首席执行官伟书杰所言，" 它源自地中海，拥有全亚洲首个得到国际橄榄理事 IOC 公布认证的研发实验室，并连续多年斩获各项国际橄榄油大赛金奖的欧丽薇兰橄榄油。它秉承将研究美食的美味健康作为品牌理念，引领消费者体验更健康的美食享受。我们非常荣幸能与之合作，谢谢他们。"

秉承相同的饮食理念，成为米其林指南与欧丽薇兰橄榄油此次牵手的契机。此后，欧丽薇兰橄榄油也将携手米其林指南，以探索自然美味的精神挖掘城市味道，共同致力于地中海膳食文化与中华美食文化的碰撞与融合。

被米其林指南选中的橄榄油，欧丽薇兰橄榄油持续引领健康品质生活

成为米其林指南的合作伙伴，并不是欧丽薇兰橄榄油第一次与 " 米其林 " 结缘，早在此前，欧丽薇兰橄榄油就已征服米其林三星餐厅行政主厨 Paolo Casagrande，成为他的烹饪用油。西餐烹饪以外，为适应中国消费者的生活方式及饮食习惯，欧丽薇兰橄榄油专门定制了适合中式料理的橄榄油产品。

从地中海到广州，从西餐到中餐，欧丽薇兰橄榄油再度成为 " 被米其林选中的橄榄油 "，足见其极致品质。

此次与米其林指南官方合作也传递出一个信号：欧丽薇兰橄榄油不仅着眼于地中海膳食文化的推广，更积极挖掘与中华美食的融合。在引领世界橄榄油的品质创新的同时，更希望把好橄榄油推向中国市场，让众多消费者享受更健康的生活方式。

相信坚持极致品质的欧丽薇兰橄榄油，成为 " 被米其林指南选中的橄榄油 " 之后，也会成为越来越多追求品质健康的中国家庭的选择。

深圳晚报记者 郑海帆 通讯员 周新梅