现代快报讯（记者 顾潇）10 月 31 日上午，" 扬州世界美食之都 " 官方抖音号正式开通。

△ " 扬州世界美食之都 " 官方抖音号正式上线仪式

在活动现场，现代快报记者了解到，为发挥 " 世界美食之都 " 品牌效应，扩大美食品牌宣传推广，" 我为扬州世界美食之都代言 " 抖音挑战赛活动也在当天启动，面向全社会征集与扬州美食相关的短视频作品。活动通过颁发荣誉证书和奖项等方式吸引社会各界参与，并充分发动企业、院校、协会等各方力量，利用新媒体影响力把扬州美食的精湛烹饪技艺和文化底蕴广泛宣传，进一步扩大 " 扬州世界美食之都 " 品牌影响力。

" 开通‘扬州世界美食之都’抖音号、举办‘我为扬州世界美食之都代言’抖音挑战赛，是我们创新‘世界美食之都’宣传推广模式的一次有益尝试。" 据扬州市商务局局长苏爱根介绍，希望通过举办这次活动，能鼓励和吸引更多的人特别是年轻人参与到 " 世界美食之都 " 建设中来，为扬州 " 世界美食之都 " 建言献策，展示扬州 " 世界美食之都 " 风采，进一步擦亮扬州美食文化 " 城市名片 "。

据苏爱根局长介绍，2020 年以来，扬州成功举办了 " 世界美食之都 " 揭牌仪式、" 烟花三月 " 美食节、扬州淮扬菜美食节等规格高、反响好的美食交流活动，评选了 15 家 " 世界美食之都 " 示范店。

△扬州美食

为拉动扬州美食 " 触网腾飞 "，在扬州市商务局的指导下，扬州建成了首批电商直播学院、网红直播基地，引导富春、冶春、扬城一味等知名企业拓展直播带货、线上促销等新模式。" 我们冶春包子的电商销售 2020 年上半年就超过了 2019 年全年总额，预计双十一过后，2020 年在网上销售的扬州包子将超过 1000 万个。" 冶春食品副总经理魏玲介绍说。

统计数据显示，2020 年 1-9 月，扬州餐饮业营业额增幅江苏省第三。全市餐饮服务单位 27550 家，全年营业额 278.4 亿元，食品及相关产业带动就业 24.5 万人。

主办方供图