现代快报讯（记者 潘荣 文 / 摄）餐饮店厨余垃圾中的废水如何处理？化学生物实验室排放污水腐蚀管道怎么办？11 月 20 日，南京玄武区城管局开展 2020 年水务执法工作暨重点排水户专项检查新闻发布会，介绍水务检查、执法的工作情况。现代快报记者了解到，玄武区有重点排水户 288 家，截至目前，已经抽查了 90% 以上，并计划在年底前，完成重点排水户专项检查的全覆盖。

△发布会现场

在玄武区徐庄软件园聚慧园 5 号楼地下的水设备间，一台废水处理机正在工作，它处理的是这栋楼 5 家餐饮店厨余垃圾里的废水。工作人员介绍，经过机器处理，餐饮店排放的废水在达标后，再排入市政污水管道，" 机器每天可以处理 20m³ 左右废水，这也能够保证厨余垃圾能比较好处理。"

" 餐饮店、农家乐、酒店和大型食堂等月用水量 1000m³ 以上的餐饮企业，都属于重点排水户。" 玄武区城管局相关负责人介绍，重点排水户的排水量比较大，一旦将污水排入雨水管道或者河道，将会造成很大的环境压力。因此，重点排水户是水务检查的工作重点之一。

在开展监管工作过程中，区城管局下发通知，要求各街道、园区对辖区内的重点排水户进行每月不少于 2 家抽查，并报水务局进行备案；区水务局联合街道、园区和环境集团等单位，对各个街道、园区的重点排水户开展每月不少于 3 家进行抽查，遇到问题或出现违法违规的重点排水户，将进行依法查处。

△厨余垃圾废水处理

记者了解到，为更好地推进排水专项执法工作，早在 2019 年，玄武区城管局就从区城管大队抽调人员成立水务执法中队，开展水务专项检查和执法工作，并在今年查处多起跨区域涉水违法案件。此外，各街道、园区还成立排水专项执法整治领导小组，通过联合多方力量，检查区内的建筑工地、加油站、垃圾中转站、大型餐饮店和车辆 4S 店等商家的排水行为。

2020 年是南京打好《南京市水环境提升行动计划》三年攻坚战的收官之年，也是南京进行生活垃圾分类的 " 元年 "，开展水务检查执法工作十分重要。南京市城管局相关工作人员介绍，联合水务部门开展执法，可以更集中地进行查处，工作效率也有很大的提升，有利于推进执法工作 " 全覆盖 "。