现代快报讯（记者 刘赟 文 / 摄）" 叶奶奶，今天冬至，我们来给您送饺子和鸡汤啦！"12 月 21 日上午，南京市建邺区兴隆街道上新河社区的工作人员带着一盒刚刚煮好的水饺和一碗热乎乎的鸡汤来到 94 岁的独居老人叶秀英家里。与此同时，在兴隆街道长者食堂里，还有七八名社区志愿者正在包饺子，这些水饺和鸡汤将送到兴隆街道 12 个社区的独居或失能老人家里，给他们带去一些温暖。

△志愿者正在包饺子

12 月 21 日早上八点不到，兴隆街道长者食堂里已经忙碌了起来。七八名社区志愿者带着早起去菜场买好的饺子皮、韭菜、茴香，顾不上暖暖手，就开始包起饺子来。社区志愿者队队长戴阿姨告诉现代快报记者，12 月 18 日晚上，她接到冬至包饺子的活动通知，便第一时间联系了志愿者。" 我一说给老人包饺子，不到十分钟人就齐了。"

△鸡汤里有满满的鸡肉，还放了木耳、红枣

为了买到茴香，志愿者们跑了三四个菜市场。怕冬至当天包时间来不及，他们周日下午就提前包好了一些备着。" 我们准备了韭菜、茴香、芹菜三种馅，这会已经包了快 2000 个了，一会就送到他们家里去。" 戴阿姨说。在冬至这天除了吃饺子，很多南京人还会喝上一碗鸡汤。志愿者也为老人们煮了一大锅鸡汤，汤里还放了木耳、红枣，色香味俱佳。

△志愿者把水饺摆得整整齐齐

几名志愿者一起忙活了好一会，第一批饺子和鸡汤就出锅了。只见他们手脚麻利地把食物装进打包盒，又用保温袋装好。" 住得近的老人可以直接过来吃，腿脚不方便的我们会送上门。其他社区的则会由社区工作人员来取，然后统一送到老人家里。" 负责送餐的于阿姨手上拎着保温袋，脚步飞快，" 社区需要送餐的老人多，走慢了就来不及了。"

△于阿姨（左）把饺子和鸡汤送到叶奶奶家里

第一个拿到冬至水饺的是上新河社区 94 岁的独居老人叶秀英，她接过水饺高兴地拉着于阿姨的手聊天。于阿姨一边叮嘱她趁热把鸡汤喝掉，一边来到卫生间检查前不久安装的安全扶手是否牢固。上新河社区党委书记方慧告诉现代快报记者，在上新河社区，像叶奶奶这样的独居老人还有很多，日常做饭对他们来说并不是一件容易的事。" 以往都是各个社区自己安排送餐，今年 9 月长者食堂建好了，就由街道来负责。" 据了解，这次冬至包饺子也是长者食堂建成以后举办的第一次活动。除了冬至专属的水饺、鸡汤，食堂也充分考虑到老人的口味不同，准备了米饭套餐供他们选择。

△冬至包饺子是长者食堂的首次活动

兴隆办事处副主任叶文表示，冬至吃水饺是传统文化的一部分，也能让人从中感受到温情。" 我们辖区老人数量多，有四名已经超过百岁，希望这些水饺和鸡汤能让他们度过一个温暖的冬至。"

（编辑 王鹏）