现代快报讯（记者 胡玉梅 阿里亚 / 文 赵杰 / 摄）1 月 20 日 4：40，进入大寒节气。而这一天也是农历腊月初八，腊八节。俗话说，腊八遇大寒，万事 " 粥 " 全。

大寒和腊八同一天，巧不巧？巧！中科院紫金山天文台科普部主任张旸告诉现代快报记者，大寒和腊八相逢，大体上 19 年一遇。上一次相遇是 2002 年 1 月 20 日，下一次则是 2032 年的 1 月 20 日。

大寒已到，新春将来

" 大寒年年有，不在三九在四九。"1 月 20 日 4 时 40 分，迎来 " 大寒 " 节气。

" 小寒大寒，杀猪过年；过了大寒，又是一年。" 大寒是二十四节气中的最后一个节气，与此时天气虽然寒冷，但已近春天，隐隐中可感受到大地回春的迹象。这时节，人们开始忙着除旧迎新，腌制年肴，准备年货。

△结香花

" 大寒节气在天文学上定义是太阳地心视黄经等于 300 度的时刻。" 中科院紫金山天文台博士周团辉介绍，大寒节气在阳历中相对固定，一般是每年的 1 月 20 日或 19 日。

" 二十四节气 " 指导传统农业生产和日常生活，是中国传统历法体系及其相关实践活动的重要组成。" 二十四节气 " 包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

" 新中国成立以来，紫金山天文台每年编算的天文历书和民用历书都刊载有二十四节气。" 周团辉告诉现代快报记者，每次迎来节气都会精确到几分几秒。紫金山天文台起草的国家标准《农历的编算和颁行》中，对节气的计算模型和计算精度都作了明确规定，其北京时间计算精度可以达到 1 秒。

腊八遇大寒，万事 " 粥 " 全

腊八节，你喝腊八粥了吗？俗话说，腊八遇大寒，万事 " 粥 " 全。在寒冷的 " 四九天 "，喝上一碗飘香的腊八粥，会别有一番滋味。

腊八节的前身是古代的 " 腊日 "，" 腊日 " 在上古时代是最重要的年终祭祀日。古人每年都要举行冬祭，用猎获的禽兽祭祀祖先和天地神灵，以求来年五谷丰登和家人平安，俗称 " 腊祭 "。由于每年的 " 腊祭 " 均在与来年衔接的十二月举行，故称该月为 " 腊月 "，并把举行 " 腊祭 " 的这一天称为 " 腊日 "，但这一天不固定。

到了汉朝才明确规定，冬至后的第三个 " 戌日 " 为 " 腊日 "。魏晋南北朝时，" 腊日 " 又融入了佛教的传说故事，从而给 " 腊日 " 增添了新的含义，并固定在了腊月初八这一天，因此有了腊八节。

南京民俗专家徐荣梅介绍说，老南京人在腊八节这一天，家家户户都要做腊八粥，并合家团聚在一起食用，共同祈愿平安顺遂，万事 " 粥 " 全。除了腊八粥，在我国北方地区，还有在腊八这一天泡制腊八蒜，做腊八醋的习俗。

" 但对于同一天的‘大寒’来说，更多的是意味着冬日的寒冷仍在。因此，要注意保暖，还要忌身心不悦。" 徐荣梅介绍说，尽管天寒地冻，中国的先民却把这一时空过得极为喜庆和欢乐，就像封冻已久的大地带突然热闹起来了 : 人人都在动，走动、劳动、响动，赶年集、买年货、写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新 ……

腊八，也让历代文人墨客诗意大发，白居易的名诗《问刘十九》，就写道 :" 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？"

大寒 + 腊八，19 年一遇

" 大寒巧遇腊八，这就像国庆和中秋节是同一天，一样的巧。" 中科院紫金山天文台科普部主任张旸介绍，腊八不仅会巧遇大寒，还会巧遇小寒或阳历元旦。并且，这种对应关系大体上每 19 年会重复一次。

之所以出现这种情况，张旸说，这是阳历和阴历这两种历法的对应关系造成的。中国传统的农历是阴阳合历，大寒作为 24 节气之一，属于阳历的概念，是依据太阳相对于地球的视运动（实际上就是地球围绕太阳的公转）来确定的。严格地说 " 大寒 " 是一个具体的时刻，在天文学上的定义是太阳地心视黄经等于 300 度的时刻，这个时刻在阳历里面大致出现在每年的 1 月 20 日左右。而 " 腊八 "，即腊月初八，是个阴历日期。

阳历的一年是 365 天或 366 天（阳历的闰年），而阴历里面，一年有多少天也是要看这一年是平年还是闰年。平年的话，一年的天数是 354 天或 355 天，比阳历少 11 天左右；闰年（该年设置有一个闰月）的话，一年就是 384 天，比阳历一年多出 19 天左右。因此，阴历某一年的某个具体日期，比如某年的腊月初八，假设它在阳历里面对应的日期是 1 月 20 日，那么到了下一年，腊月初八在阳历里的日期要么提前 11 天，要么也可能推迟 19 天。

同时，由于阴历里设置闰年的规则是 "19 年 7 闰 "，即每 19 个年份里包含 7 个闰年。这使得 19 个阴历年的总日数，跟 19 个阳历年的总日数近乎相等，从而阴历日期与阳历日期的对应关系，也呈现每 19 年重复一次的规律。" 当然，这种以 19 年为周期的重复规律仅仅是大致的，并不总能严格对应。" 张旸说。

现代快报记者了解到，2032 年，2051 年以及 2089 年，" 大寒 " 都会巧遇 " 腊八 "。