2 月 25 日，大鹏旅游美食季举办 " 观山阅海 船承美食 " 大鹏红色菜系创新品鉴会，以东江纵队革命故事为创作灵感，大厨们制作出一道道别具特色的红色菜品。

大鹏新区是深圳的 " 文化之根 "，由于地理位置，自古便是海防要塞，红色文化积淀丰厚，大鹏所城与东江纵队司令部旧址均为全国重点文物保护单位。

抗日战争时期，被朱德称为 " 中国抗战中流砥柱 " 的东江纵队便在这里诞生，这里还涌现出了 " 护航大队 "" 文化名人大营救 "" 东纵北撤 " 等许多可歌可泣的英雄事迹，" 东纵精神 " 在红色半岛上永垂不朽 。

此次活动在七星湾游艇会举行，同时也是一场形式创新的党建引领旅游发展活动。来自新区各相关部门的党员代表在七星湾码头的大鹏 " 时光长廊 "，一起回忆东纵的英雄历史，见证新区成立 10 周年来的发展历程，展望 " 黄金十年 " 的未来蓝图；随后登上 " 鹏星 30" 客轮，观看宣传片，由大鹏新区领导宣布活动 " 起航 " 后，在大鹏美丽的山海间，业内人士品评 10 道红色创意菜品。

作为大鹏旅游美食季系列主题活动之一，此次活动创新地将 " 东纵精神 " 与美食文化相融合，充分发挥党建在文旅融合中的引领作用。由来自深圳佳兆业万豪酒店、桔钓沙莱华度假酒店、曼湾禾田居度假酒店的多名大厨，以东江纵队的革命故事为题材来创作。

据了解，大鹏旅游美食季从 2020 年 11 月至 2021 年 4 月举行，由大鹏新区文化广电旅游体育局主办，大鹏新区旅游协会承办。活动依托新区优势旅游资源，通过挖掘和梳理出大鹏一系列 " 名菜 "" 名吃 "" 名店 "" 名厨 "，多维度构建大鹏美食具象化品牌，提升和擦亮新区美食名片，让淡季不淡、旺季更旺，将大鹏成为游客心中的美食目的地，助力加快建设全球海洋中心城市集中承载区、打造世界级滨海生态旅游度假区。

本活动同时还得到了深圳航运集团、深圳市帆海汇俱乐部投资发展有限公司、深圳市烹饪协会、巨量引擎深圳直营中心和数十家旅游企业的大力支持。

福利来了，本场活动结束后。一个月内，市民游客可以到佳兆业万豪酒店、桔钓沙莱华度假酒店、曼湾禾田居度假酒店等餐厅以优惠的价格品味大鹏创新红色菜品。

深圳晚报记者 朱冀 通讯员 吴彬妮