深圳晚报 2021-03-16
深晚报道 | 便利店迎来“赏花经济” 深圳冷饮销售走俏
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伴着春暖花开,人们的旅游热情也随之点燃。不仅旅游预订平台 " 周边游 " 订单大幅上涨,而且也给零售业带来了多重利好。3 月 16 日,深晚记者从便利蜂方面了解到,刚刚结束的周末,景点周边和交通枢纽门店较上周同期分别增长 54% 和 36%,95 后男性成为 " 时令商品 " 消费主力。

在 " 周边游 " 的带动下,便利蜂多款商品销量喜人,尤其是适合外带的食品。数据显示,便利蜂上周末三明治销量较前一周同期增长 76%,饮料的增幅达 58%,鸭脖、牛肉干等蜂质选卤制品增幅达到 46%,蛋糕、饭团、色拉、水果等商品也分别增长 30% 以上。

其中,不同地区呈现出各自的消费特点。深圳地区因为气温较高,冷饮、啤酒、冰淇淋的需求遥遥领先。

据了解,今年 3 月以来,多家旅游预订平台上以踏青赏花为代表的周边游预定量迅速上涨,有平台的预定量涨幅超过 400%。据便利蜂介绍,气温升高与便利店的销售额呈现较强的正相关性,会大幅提升软饮料的销售机会,顾客进店频次增加,日销也会有显著上升。便利蜂位于景点周边和交通枢纽门店也出现 3 月以来的高峰。

与此同时,便利店行业也迎来另一拨 " 赏花经济 "。上周末关键词 " 樱花 "" 桃花 "" 草莓 " 在便利蜂 App 的搜索量较上一个周末分别增长 220%、136% 和 125%。" 我们很早就做好了准备,安排了一系列与‘春季’相关的商品。" 便利蜂相关负责人介绍。

一方面,便利蜂推出 " 草莓限定季 ",上新草莓大福、草莓三明治蛋糕、双莓奶油夹心面包、双拼麻薯 QQ 球和猫咪草莓夹心吐司等 5 款草莓季节甜点,另一方面,密集上架了数款 " 樱花 " 产品,并联合国漫《狐妖小红娘》做店内装饰,打造粉粉的春天既视感。

这些高颜值商品受到年轻消费者的喜爱。据统计,草莓产品自 3 月 8 日上线以来,销量连续多日上涨,上周末单日增长达到 10% 以上。有趣的是,不少年轻男性消费者也加入买单行列,95 后男性消费了近 20% 的樱花主题产品,购买力不仅远超其他年龄段的男性,而且直逼女性,成为当之无愧的 " 赏花男孩 "。

深圳晚报记者 李超 实习生 韩亚君

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