" 二月二,龙抬头 , 逛庙会,做粑粑 ……" 这是江淮流域众多地方都有开春做菜粑粑的习俗,这不,在包河区大圩镇金葡萄家园,社区居民朋友齐聚一堂,开展了一场 " 二月二 · 龙抬头 · 做粑粑 " 的热闹打糍粑体验活动,喜迎 " 二月二龙抬头 " 传统节日。
当天上午的活动现场一派热闹景象让人目不暇接,揉面的揉面、拌馅的拌馅,巧妇们用娴熟的手势搓、捏、按、团,一块块糯米面团成球,然后压成一个饼,包上馅,揉成团,做成诱人的菜粑粑。现场中还有不少年轻的宝妈们带着孩子一起参加活动,大家一起包、一起尝,现场欢声笑语不断。最后,大家把现包的粑粑下锅烹饪蒸熟,大家品尝着自己的劳动成果,脸上都洋溢着节日的喜悦。
在传承中国传统文化的氛围中,此次活动不仅展示了大圩镇居民的精神风貌,同时丰富了居民的文化生活,和谐了社区的邻里关系,发扬中华民族的民俗文化,让传统文化更加深入人心,代代相传。
程阳 合肥晚报 ZAKER 记者 王峰 文图
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