今晚十点。《鲜厨 100》第十一期精彩上演！本周即将上演竞争激烈的四进三师兄帮帮赛。冯伟，卡斯柏，戴广坦，李子峰四位第一季的优秀师兄回归，助力师弟们争夺最后的三强席位。本场比拼通过抽签的方式，分成四个战队进行 1v1 对战，获胜的两支队伍直接晋级全国三强，战败的两支队伍则进行加时赛，争夺最后一个三强席位。

本期，四位师兄回归，上演四进三帮帮赛。现场以抽签的方式与师弟们俩俩组队。四位鲜厨各自准备了四道菜品供师兄们品尝。志勋带来的 " 雨林的生机 " ——炸蚱蜢让卡斯柏大惊失色，然而冯伟却特别喜欢；子峰在大雄的腊肉中吃出了家的味道，广坦则选择了景轩的和牛，活泼的卡斯柏最终和雷靖组队成功。

第一轮 1v1 命题赛，由雷靖对战伍志勋，" 面非面 " 的主题菜品会给大家带来什么样的花样呢？看似在玩耍，在厨房里不够认真的卡斯柏，他和雷靖俩人带来的；凉拌杏鲍菇，黄鱼乌冬，炒乌冬，黄鱼春卷总的来说也是获得了全场好评。用豆腐制作乌冬面，也让赵老师对雷靖刮目相看！而志勋选择用虾滑来做面，虽然被大家说不像面，但是浓郁的冬阴功汤底也成功征服了大家的心。最终，雷靖领先一步，率先晋级全国三强！

大雄和子峰，来自湖南的哥俩自称湖南雄峰队，而广坦和大雄两位实力鲜厨则被大家称作中西合璧的王炸组合。两队的实力都不容小觑，谁会更胜一筹呢？" 肉非肉 " 又能呈现出什么样的惊喜？大雄和子峰这边带来的是经典名菜东坡肉和国宴菜鸡豆花，一道是用冬瓜来模仿肉的口感，一道是用鸡肉制作成豆腐式样，两道让众人惊艳的菜品，不仅贴合主题，味道也属实绝佳！景轩和广坦战队带来的是无负担深夜食堂，用茄子做出的鳗鱼盖饭，素味烧烤，杏鲍菇扇贝，凉拌黄瓜花，不仅创新还花样多。本轮比拼，大雄以质取胜，拿下第二个晋级全国三强的名额。

加时赛比拼，本轮主题为——花非花。志勋拿出国宴菜开水白菜，却现场自爆这是第一次制作；景轩则用肉和蔬菜制作了一道精美的荷塘月色。值得一看的是，刘宇宁终于在现场大秀了一波手艺，被笑称全身都在用力的雕花的他，雕刻的花让姐姐们惊讶太过好看，王霏霏夸赞刘宇宁是心灵手巧的可人儿。不过最终哪一朵花会更受青睐呢？

编辑 高云

值班主编 张跃武