7 月 9 日，市食药安办、市市场监管局、市商务局联合百胜餐饮，举行 2021 年深圳市食品安全宣传周系列主题活动之一 -- 尚俭崇信 " 圳 " 行动 肯德基 " 食物银行 " 全城启动仪式。

市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长单友亮出席活动并致辞，赞赏肯德基餐厅以 " 食物银行 " 这一模式将可食用的余量食物免费提供给周边有需要的市民，不仅能减少 " 舌尖上的浪费 "，还能够帮助到社区中有需要的人，对倡导市民践行勤俭节约的新风尚起了很好的示范作用。

百胜餐饮（深圳）有限公司相关负责人介绍，去年 9 月，深圳肯德基积极响应国家 " 厉行节约，反对浪费 " 的号召，在深圳市商务局的指导下迅速上线全国第一批肯德基 " 食物银行 "，通过在餐厅门口设置 " 食物银行自取站 " 的形式，将未售完的余量食物免费提供给有需要的市民，践行勤俭节约风尚。经过先行先试与分批推广，今年，深圳又在宝安、龙岗、龙华、盐田、罗湖陆续上线第二批肯德基食物银行，截至目前，深圳已上线肯德基 " 食物银行 "12 家。随着，" 食物银行 " 全面推广，未来将在深圳有条件的肯德基餐厅全面推广和设立 " 食物银行 "，希望能将一份份余量食物通过 " 食物银行 " 进行传递，为有需要的市民送去温暖。

当天，市市场监管局执法人员对活动现场中银花园周边的餐饮服务单位开展贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和餐饮环节限塑专项执法宣传活动，重点检查餐厅落实《反食品浪费法》和使用的一次性餐具，尤其是外卖产品的餐具包装是否合乎相关规定。执法人员现场给每家餐厅发放《制止餐饮浪费，厉行节约倡议书》及拒绝铺张浪费的宣传海报。

市市场监管局方面呼吁，消费者应按需点餐、文明用餐；餐饮服务单位应主动提醒，落实防止浪费和限塑主体责任；行业协会应加强宣贯引导，监管部门落实监管责任，相互密切配合，弘扬中华民族传统美德。

深圳晚报记者 李超