兰州日报·ZAKER兰州 2021-07-15
把优质的食材送往高校,甘肃首个“农校对接”分拣中心落户兰州
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7 月 15 日,甘肃首个 " 农校对接 " 分拣中心在榆中县揭牌。届时,我省在兰 23 所高校食堂将于每天早晨 8 点之前保质保量收到专车配送的优质食材。

据了解,自去年我省 " 农校对接 " 工作全面开展以来,在兰 23 所高校已实现通过 " 甘肃农资对接电子平台 " 采购食堂所需原材料,销售总金额超过 4000 万元。这一消费扶贫模式将贫困地区农产品引入高校食堂,既减少了农产品流通中间环节,又降低了高校采购成本,让利给了广大高校学生,达到了农民增收、学生受益的双赢局面。学校大宗食材原材料采购成本同比降低了 20%-30%。

坐落在榆中县的甘肃 " 农校对接 " 分拣中心占地 25 亩,是集冷冻仓储、智能管理、冷链运输等功能于一体的标准化粮油、副食、果蔬等 8 大类、600 余种农副产品的分拣机构,形成从田间地头采购、分拣中心储存、冷链物流配送、高校食堂档口下单的一体化采购、储存、销售、配送体系。日均吞吐量 100 吨,可充分满足在兰高校食堂所需原材料的分拣、供应。为使广大师生吃上 " 放心菜 ",分拣中心平台上所有产品都可 " 追根溯源 " 同时配备了农药残留检测设备,并由市场监督管理局餐饮处委托的第三方食品安全检测机构,完成对所有入库及出库食品的安全检测。

" ‘农校对接’工作开始以来,我们目前蔬菜日交易量达 25 吨,去年交易额近 1400 万元,这种以‘菜园’服务‘校园’的模式极大提高了贫困地区蔬菜附加值。" 蔬菜合作社代表告诉记者,通过引导种植和统一收购、销售,今年共发展订单蔬菜 6000 多亩,目前销售各类蔬菜 8000 多吨。" 分拣中心现在有 26 辆专用配送车辆,保证在兰高校一校一车,每天早晨 8 点之前保质保量配送至各高校餐厅档口,确保不影响学校开餐时间。" 甘肃农校对接分拣中心负责人杨世栋告诉记者。

当天,来自甘肃省市场监管和教育部门及省内 19 所高校分管领导、后勤部门负责人及企业代表参加了甘肃 " 农校对接 " 工作研讨会暨甘肃 " 农校对接 " 分拣中心揭牌仪式。

兰州日报社全媒体首席记者 杨贵智 文 / 图

编辑丨孙悦

责任编辑丨王璇

值班主任丨刘宇玮

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