" 花溪区石板镇有一家米粉店无证生产,在偷偷加工米粉!" 接热心市民向贵阳市融媒问政平台的反映后,7 月 19 日晚,花溪区市场监管局深夜突击检查,依法查封该米粉作坊及其设施设备。为防止被查封的成品米粉流入市场,成品米粉已进行销毁,目前案件正在进一步调查中。
今年 7 月初,有市民向贵阳市融媒问政平台反映,花溪区石板镇花鱼井村一米粉经营部环境卫生脏乱差,存在食品安全问题。经花溪区市场监管局实地调查,该米粉经营部未取得生产许可证,现场生产条件也不符合食品生产加工安全要求。7 月 8 日,执法人员对该米粉经营部下达责令改正通知书,要求立即停业整顿。
但随后,贵阳市融媒问政平台又接到市民反映,该米粉经营部仍在夜间偷偷生产。问政记者暗访发现,市民反映情况属实,并将这一情况再次反馈至花溪区市场监管局。
为严厉打击查处无证生产行为,7 月 19 日晚上,花溪区市场监管局对该米粉经营部进行突击检查。执法人员抵达现场时,该米粉经营部十余名工人正在进行材料发酵、加工、打包等生产活动,执法人员立即叫停,并按程序开展调查。经调查核实,该经营部未完成整改,生产许可证仍未办理。
" 经调查,该处从 2020 年 9 月份开始从事米粉加工生产,虽办有营业执照和环评手续,但没有进行小作坊备案、未取得生产许可证,属于无证非法生产。" 花溪区市场监管局党委委员、综合执法大队长张绍永表示,从现场调查情况来看,该米粉作坊 " 防鼠防虫防蝇 " 设施缺失,且卫生条件差,不符合食品安全生产条件。根据有关规定,执法人员现场对该米粉经营部及其设施设备、生产原料、米粉成品等依法查封。当晚共查封米粉成品 1800 斤,大米 2 吨,小麦粉 0.5 吨。
目前,花溪区市场监管局正在对经营法人何某进行进一步调查。为防止被查封的成品米粉流入市场,花溪区市场监管局于 7 月 20 日对成品米粉进行销毁。
据介绍,为全力维护人民群众食品安全,今年 5 月份以来,花溪区市场监管局启动了小作坊专项整治行动,共查处 3 家无证作坊。下一步,该局将继续深入推进小作坊登记管理,进一步解决小作坊 " 脏、乱、差 " 和无证照经营等问题,规范生产加工行为,提高小作坊食品质量安全水平,坚决守住不发生源发性、系统性、区域性重大食品安全问题的底线,切实保障人民群众餐桌安全。
贵阳晚报 +/ZAKER 贵阳
贵阳日报融媒体记者刘庆 实习记者 刘欣宇 陈林
编辑 周欢 / 编审 李枫 / 签发 安辉
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