刚刚蝉联 " 全球乳业五强 " 的伊利股份再交亮眼财报。8 月 30 日，伊利股份发布 2021 年上半年业绩报告，公司营业总收入突破 565.06 亿元，同比增长 18.89%，归母净利润实现 53.22 亿元，同比增长 42.48%，连续八年创亚洲乳业第一，并以高基数下的双位数增长，持续扩大行业领先优势。

有分析指出，在 2021 年上半年愈加复杂多变的形势下，伊利股份能实现超越市场预期的增长，根因可归结为其 " 高目标引领 " 的管理思想、" 健康战略 " 的前瞻规划、清晰的品类多元化发展路径，以及迅速洞察快速应变的抗风险能力。这不仅成就了伊利 " 全球乳业五强 " 的行业地位，更为行业健康发展树立了高质量、可持续增长的样本。

树立高质量增长标杆 守护全民营养健康

从品类多元化发展路径来看，凭借 " 以消费者为中心 " 的经营理念，以及 " 全球最优品质 "，伊利的产品在各细分市场均有着不俗表现。

报告期内，伊利旗下 " 金典 "" 安慕希 "" 畅轻 "" 金领冠 "" 巧乐兹 " 等重点产品销售收入同比增长 20.7%，增长势头迅猛；以 " 金典 "A2β- 酪蛋白有机纯牛奶、" 伊利 " 臻浓高钙牛奶、" 畅轻 " 蔗糖减半果茶酸奶、"QQ 星 " 儿童成长配方羊奶粉、" 巧乐兹 " 巧榛橘冰淇淋、" 优酸乳 " 乳汽气泡乳等为代表的新品收入占比 15.6%，成为业绩增长的重要驱动力。

在夯实基本盘的基础上，伊利的健康产品阵容也在不断扩大，奶酪、矿泉水、配方奶粉等新品类产品表现亮眼。其中，伊利奶酪市场零售额增长两倍以上，增势强劲；公司婴幼儿奶粉在母婴渠道的零售额同比增长 35.2%；伊刻活泉矿泉水等业务也呈现快速增长态势。

为了让 " 健康 " 更加触手可及，伊利正在深化全渠道战略布局，在夯实现有渠道优势的基础上，大力拓展新兴渠道。凯度调研数据显示：截至 2021 年 6 月，公司常温液态类乳品的市场渗透率为 85.7%；公司电商业务收入比上年同期增长 21.8%。

全渠道的深化布局让伊利产品总能出现在消费者最需要的地方。在郑州市遭遇洪涝灾害之际，伊利第一时间紧急调拨伊利牛奶、奶粉、酸奶、伊刻活泉矿泉水等物资驰援灾区。在广州疫情出现反弹之时，伊利携手烘焙行业合作伙伴，向奋战在一线的抗疫工作者捐赠面包、蛋糕等食品物资，为阻击疫情贡献力量。

一瓶瓶牛奶、一罐罐奶粉 …… 都见证着伊利的社会责任与担当。

赋能产业链发展 助力 " 奶业振兴 "

在守护消费者营养健康的同时，伊利也充分发挥行业龙头的示范带动作用，不断强化品质链条、赋能上游产业、优化利益联结、整合全球智慧，扎实推进奶业振兴。

一直以来，面对奶业长期存在的 " 技术弱、融资难、风险大、转型慢 " 等难题 , 伊利与产业链伙伴共同创建利益联结机制，带动 500 万养殖从业者走上了脱贫致富的道路。报告期内，伊利继续通过技术联结、金融联结、产业联结、风险联结等方面的 " 利益联结 " 机制，全力扶持上游奶业发展。

乳业产业链长而复杂，管理难度大、要求高，为带动整个乳业产业链升级、打造现代化牧场，伊利在乳制品行业率先推进全方位数字化转型，积极运用前沿技术和升级技术思维，赋能 " 全球健康生态圈 " 建设。报告期内，公司部署了算法中台，应用人工智能提升供应链运营效率，继续引领行业数字化转型；沉淀前中后台数据与技术能力，赋能产业链上中下游合作伙伴，致力于构筑公司数字化转型生态圈。

在今年的 " 一号文件 " 中，" 继续实施奶业振兴行动 " 作为加快推进农业现代化的主要内容被提及。为持续推动奶业创新、技术升级，伊利将多年来的牧场创新管理模式、创新技术、创新实践编纂成《牧场管理实战手册》，在奶业大会上面向全行业、全社会发布，这不仅为奶业上游牧场现代化、高端化发展不断助力，更推动我国从奶业大国向奶业强国迈进。

值得注意的是，伊利也不断提升自身产业布局，加快产业集群的建设速度，并与多地政府签约，推动政企合力，共建生态奶业，带动地方奶业提档升级，以奶业振兴带动乡村经济振兴、乳产业链健康持续发展。

响应 " 碳中和 " 目标 推动可持续发展

" 十四五 " 新征程开局，" 绿色 " 成为企业高质量发展鲜明底色。

长期以来，伊利始终率行业之先，践行绿色发展理念，为生态文明建设和可持续发展贡献力量。

在董事长潘刚提出的 " 绿色领导力 " 指引下，伊利不仅通过开展节能减排，连续 11 年编制《碳盘查报告》，为绿色发展添助力；也在产品包装方面实施绿色包装，实现包装的轻量化、可回收，将可持续发展融入企业战略和企业实践。同时，伊利也积极响应 " 中国 2060 年前实现碳中和 " 的国家目标，率行业之先承诺实现 " 碳中和 "。今年伊利旗下百亿单品金典推出了部分原料来自于甘蔗的国内首款植物基梦幻盖，这是其助力降低碳足迹的又一创新实践。

伊利在 " 减碳 " 领域的实践也赢得了权威认可。在近日联合国全球契约组织官方发布的《企业碳中和路径图》中，伊利成为全球唯一农业食品业的代表企业案例。伊利的 " 绿色产业链 " 战略，已然成为中国乳业乃至于其他行业追求绿色发展的标杆。

此外，作为目前唯一签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的中国企业，伊利还通过东北湿地保护、野生动物保护等项目，以实际行动引领全球企业善尽社会责任，为全球可持续发展贡献中国力量。