芝麻囊、核桃馕、甜馕、窝窝馕 …… 新鲜出炉香酥美味的现烤馕，有多种口味可供深圳市民挑选。记者从深圳市乡村振兴和协作交流局了解到，深圳海吉星消费帮扶中心市民中心旗舰店馕文化专区将于 9 月 1 日 -9 月 15 日试营业，深圳市民可前往品尝、购买。

馕，是新疆饮食文化的代表。当地人有这么一句话，" 可一日无菜，不可一日无馕 "。馕，还是新疆民俗文化的载体，衔接起新疆的过去、现在和未来。馕，在助力新疆脱贫攻坚中，发挥了积极的产业带动效应，小小的馕饼孕育了大大的市场。

为了进一步做好喀什——新疆馕产业在深的推广工作，助力扩大馕文化的影响力，促进优质馕产品销售、助力馕产业发展，深圳市乡村振兴和协作交流局联合深圳援疆前指，依托深圳市海吉星消费帮扶中心、喀什驻海吉星有关企业，积极推动馕文化馆的试点建设。

此外，除了品味新疆馕的美味，现场还设置了抽奖活动，买满 99 元即可参与大转盘抽奖，有机会获得价值 39.9 元的牛奶馕 1 盒或价值 40 元的艾特莱斯丝巾 1 条。

深圳晚报记者 邱志东