在深圳，不管你喜不喜欢吃辣，都一定听说过农耕记。这家诞生于 2017 年的连锁湘菜品牌，创立 5 年时间，门店已遍布深圳大街小巷。农耕记主打 " 土菜土食材 够味够下饭 "，广受深圳食客好评，更是深圳餐饮十大新锐名店。随着短视频带货愈发火热，农耕记前期运营的抖音企业号也积累了不少粉丝，更想尝试一下抖音直播带货的新可能。

在运营团队的帮助下，农耕记今年 7 月底开启了首场直播，中午 12 点 10 分准时开播后，观看人数迅速攀升，短短 1 小时销售额就达到 40 万。过程中随着福利套餐的陆续放出，线上线下渠道合力宣传，配合广告投放，吸引了更多热爱美食的高意向人群，整场直播售出订单数 17274 个，支付总金额高达 151 万。直播间的持续火热，还为农耕记抖音企业号带来 1.2 万新增粉丝，为后续的私域经营积累关系资产。

本场开播前，运营团队不仅在脚本、选品等方面做了充足、细致的准备，更邀请到海吃深圳、贪吃鬼 K 酱等 4 位本地达人拍摄 # 吃农耕记突然会说湖南话 挑战视频，为商家首播做地点热度提升及抖音平台造势，话题活动曝光量达 46.6 万。同时，整场直播引入优质主播，快速把握节奏，为高转化提供了保障。一场优质的直播，不仅需要高配合度的商家，还需要对选品及脚本精雕细琢，更需要做好私域和公域流量的双重撬动。

▲农耕记首场直播售出订单数 17274 个，支付总金额破 151 万。

无独有偶，红盔甲小龙虾是一家专注于小龙虾、蟹料理、海鲜的时尚连锁主题餐厅。这个在本地线下已经形成口碑的商家，仅在抖音上直播了 5.5 个小时，最终达人直播和商家企业号自播吸引的新老粉丝，总共创下了 3129 个订单，支付总金额高达 103.4 万，GPM（千次播放产生的 GMV）更是达到了 9109。

虽是在小龙虾消费火热的夏季，但一场直播就让销售额超过了平时至少 10 个门店的日流水总和，这样的成绩太出乎意外。直播结束后，商家和运营团队总结出了一套 " 黄金公式 "：一场成功的直播 = 商家连锁优势 + 尖货商品 + 优质主播 + 强互动节奏 + 平台流量密码。

直播兴起，也为旅游及酒店带来了新的生意机会。

位于广州增城白水寨的 " 森林海温泉度假酒店 " 主打亲子度假，霸榜抖音酒店热门榜和广州亲子酒店榜第一，成为抖音用户心中的溜娃胜地。通过基础的短视频内容运营，在抖音企业号积累下了 3000 多粉丝，森林海打算进一步尝试抖音直播。

在本地优质主播 + 爆款选品 + 站内外全面预热 + 商域广告精细化引流的共同推进下，激活了森林海企业号的老粉和直播间涌入的新粉，让这场直播成为了高转化的 " 范本 "。

抖音私域和抖音直播，正在为本地商家带来生意的新增量。而在上面三个案例中也不难看到，一场直播里的主导角色——主播，对直播效果呈现、直播间人气活跃度、直播销量转化发挥着关键作用。

面对当下本地商家担忧的优质主播人才短缺、团队自播能力不足等问题，抖音正式推出 " 本地生活主播培育计划 "，招募懂直播带货玩法、有意向从事直播的潜在人才，培育其成为本地生活方面的优质主播，也通过这一计划，帮助本地生活商家匹配到优秀的主播、提升直播能力，让好的人才、好的商家共同在直播场创造生意增量、实现价值。

深圳晚报记者 王新根