露从今夜白，夜自此日凉。《2021 年中国天文年历》显示，北京时间 9 月 7 日 17 时 53 分将迎来 " 白露 " 节气。

历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，每年公历的 9 月 7 日、8 日或 9 日，太阳到达黄经 165 度时，为 " 白露 " 节气的开始，它是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气。此时节，农作物即将成熟，气温逐渐下降，天气开始转凉，早晚温差增大，空气中的水蒸气凌晨时会在地面或植物的叶面凝成白色露珠，所以叫 " 白露 "。

" 白露暖秋色，月明清漏中。"" 白露 " 一到，标志着孟秋的结束和仲秋的开始。" 寒生露凝 "，给这个节气带来了诗意，也带来了灵性。而人们对 " 白露 " 的最初印象，大多来自《诗经》中那首《蒹葭》：" 蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。"

从 " 白露 " 开始，衰荷半倒，篱菊自黄，鸟类率先做过冬的准备。" 白露 " 对农作物的秋播秋种秋收有着重要的影响，夏秋作物即将成熟或者已经成熟。" 因为是收获的季节，我国不少地区在这一天要把收获的粮食或果蔬拿来供奉或祭祀天地，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，仓廪殷实。" 罗澍伟说。

" 白露 " 是一年中昼夜温差最大的节气。这时北半球日照变短，太阳直射点南移，地面温度下降；暖空气逐渐减弱，冷空气活动频繁，飒飒秋风，不期而至，一夜凉过一夜。

面对这样的天气变化，公众应如何养生保健？罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说，" 白露身不露 "，公众要随时注意添加衣物，以防受凉感冒。饮食上宜遵循 " 养气润燥 " 的原则，适当选用山药、银耳、百合、杏仁、雪梨、萝卜、番茄、蜂蜜等有益脾胃和滋阴生津的食物；平时多饮水，保持呼吸道与肺部的湿润度。坚持温水浴足，穴位按摩，以促进血液循环。起居方面，早睡早起，充足睡眠，适当运动，劳逸结合，同时注意精神调摄，做到心胸开阔，情绪稳定，宁神定志，增强免疫功能。

编辑丨孙悦

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来源丨新华社