现代快报讯 （通讯员 杜蘅 记者 陆文杰）不吃主食，喝白酒能降血糖，有谁会相信？家住常州新北区的陈某相信了，并这样做了，不吃米饭，每天喝 1 斤白酒，最后血糖没降，肝脏坏了，还住进医院抢救。

46 岁的陈某 10 年前发现血糖高，但没有明显不适，也就没在意。四年前，陈某出现了多饮多食多尿等糖尿病典型的症状，才开始服用降糖药治疗，从此就开始关注降糖的 " 偏方 "。3 年前，他在刷某短视频的时候看到吃米饭会升高血糖，可以通过不吃主食、少吃菜、喝白酒可以降血糖，这个 " 偏方 " 让嗜酒如命的他眼前一亮，从此开始不吃米饭，30 多年来每天要喝 1 斤以上的黄酒或啤酒的他开始改喝白酒，仍然每天 1 斤。

今年 7 月中旬，陈某因站立不稳而跌倒，同时伴有视物模糊、肢体麻木而到常州四院就诊，发现血糖没降反升，医生还发现他的肝功能障碍，低血压、贫血以及低蛋白血症，甚至还有点休克的表现了，连忙将他收住入院进一步治疗。

住院后，陈某的血红蛋白进行性下降，血压持续降低，一度达到休克标准，常州四院内分泌科主任赵江波立即邀请医院呼吸内科、消化内科、肾内科、心内科、营养科等多学科会诊抢救。在会诊过程中，营养师意外发现患者存在严重的畏食情况，如果不及时纠正，有可能发展为厌食症，就在陈某进行对症治疗的同时进行营养干预。一周后，陈某的症状才有所缓解。

常州四院营养科主治医师朱琳介绍，目前我国糖尿病患者越来越多，饮食治疗起着巨大的作用，但是糖尿病患者并不知道怎么吃，网络上也不乏有众说纷纭的糖尿病饮食科普，有些是有用的，有些是伪科普，需要学会鉴别。