2021 年 10 月 25 日,家乐福零售云赋能的深圳首家加盟店落地深圳南山区,这是家乐福积极发展新动能,开拓新赛道一大举措之一,也是家乐福主动变革,探索向外赋能的体现。
根据家乐福专业连锁商超零售经验,结合卖场实际及店主需求,家乐福对卖场实际改造升级作出了革新。以货架及商品陈列为例,将原 1.8 米高的货架高度调整为 1.6 米高、将生鲜区域的主通道拓宽至 1.6 米、将促销商品按类目集中陈列等,一改以往社区商超的风格。
在商品规划方面,家乐福零售云服务团队为帮助加盟店优化商品库存、提高资金周转率,通过销售分析,淘汰滞销单品,节省有限资源,将同质商品控制在 3 个以内,在不增加顾客的选购难度的同时,提高了品效和坪效。
据店主介绍,其已有 10 年零售经验。选择加入家乐福零售云的原因,就是相信家乐福的专业度。在与家乐福零售云团队沟通中,店主也解决了多年经营中的不少难题。改造前,店里存在商品库存周转慢、进货需按整箱整件订货等问题。考虑到店主需求,家乐福可提供按最小单位进行订货的服务,部分滞销商品还可以提供换货。
目前家乐福零售云平台服务已涵盖全国 21 个省 51 个地级市,拥有 2 万 + 商品池,3 千 + 畅销品,包括生鲜、酒水饮料、休闲小食、方便速食、牛奶乳品、日用百货、个护家清、母婴美妆、计生防护等合计 15 个大类。
家乐福华南区零售云经营负责人介绍到,家乐福零售云线下加盟模式有五大优势:商品最全,送货更快,商品最好,价格更低,售后无忧。家乐福零售云提供 " 一站式 " 订货平台,所需的商品平台不断在扩充,店主不再需要跟多个供应商对接,省时省事;家乐福零售云供应的所有商品,都是与各类品牌商合作的正品,在严格的品控体系下,产品保质期过半之后的产品都不允许出库;依托家乐福专业的服务人员及强大的售后服务能力,及时解决商户售后问题。
从家乐福零售云经营相关负责人了解到,今年预计全国开出 500 家门店,家乐福零售云有效结合家乐福和加盟店的经营资源,提供全链路完整的解决方案,通过合作谋求高效的经营和事业的成功,为其提供专业的卖场指导和多样化、差异化服务,实现总部和加盟店的共生存与共发展,通过双方的共同努力向顾客提供优质的商品与服务,从而实现和加盟商的共同发展,创造更多利润。
(雷海燕)
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