当前疫情防控形势持续向好,但是大考还未到交卷的时候,城关区市场监管局分层次、分区域精准落实中央厨房、大中型餐饮单位、疫情防控集中供餐点、外卖配送人员等重点单位、重点区域、重点人群疫情防控食品安全措施。
严禁人员聚餐聚集,落实属地管理责任,加强宣传引导,要求餐饮门店主动防护和依法经营;取消一切形式的聚餐聚集,全面排查各大中型餐饮单位,劝阻、取消、退订集体聚餐 5400 余桌,确保 1.6 万多家餐饮单位全部暂停堂食,对不符合防疫要求的 165 户餐饮门店实施关停,最大限度减少人员聚集。加大对牛肉面等已开业餐饮门店检查频次,落实防疫政策,不能堂食、门前不聚集用餐,严防发生聚集性风险。
启动 " 陇上食安 " 智慧监管,强化督导检查,落实落细各项防控措施,对辖区 31 家集体用餐配送单位的疫情防控措施落实、生产经营现场加工过程进行在线精准监督,场所环境定时消毒消杀,索证索票、严查进口冷链食品;严格控制每餐次最大供餐量,不能超负荷供餐,保障集中隔离人员及疫情防控一线工作人员饮食安全。与此同时,正宁路夜市、酒泉路夜市等夜间经营门店在疫情防控期间持续保持关停状态。
强化食品接触安全,及时下发《关于网络订餐防控期间管理告诫书》,对美团、饿了么等网络订餐平台和 26 家配送站经营行为进行警示告诫,摸清 53 个配送点和 1304 名配送人员疫苗接种、核酸检测情况,并开展日监测。要求网络食品经营企业做好对配送点骑手健康登记,配送站点、车辆及送餐箱清洁和消毒;快递骑手应在店外取餐、家外送餐,消费者和骑手尽量避免集中聚集、手部接触,以免发生交叉感染。
兰州日报社全媒体首席记者 杨晟途 通讯员 邢 娟 文 / 图
编辑丨周言文
责任编辑丨石雨涵
值班主任丨刘宇玮
登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦