" 人间烟火气，最抚凡人心 "

在中山路与锦树里交叉口往西的弄堂里

有一家极具烟火气的老菜场

叫沙文丼副食品市场

从上世纪 90 年代开始

这里就承担着城中心居民

大小餐饮店的 " 菜篮子 " 职责

市场面积不大

但蔬菜、水产、副食品、熟菜

样样都有

在日益繁华的城市中心

保留着最朴实的生活原色

# 好！消！息 ！#

经过 6 个月的升级改造

今天

这个老菜场焕新亮相

一个现代化、有活力的智慧市集

如约与大家见面

作为崇安寺街道为民办实事项目之一

一起来看看

TA 的华丽变身！

沙文丼副食品市场→沙文丼市集

市场硬件提升

改造前，随着时间的推移，市场日渐破旧，存在设施陈旧、布局不合理、老化破损严重、排水能力不足、管线凌乱等问题。

改造后，如今走进沙文丼市集，可以看到过道宽敞整洁，区域划分合理，摊位标志清晰。

沙文丼市集还增添了监控室、快检室、新风系统、分类垃圾房等配套设施。在近期的试营业期间，全新的购物环境让消费者赞不绝口。

国有物业入驻

原市场管理薄弱是影响市场发展的老大难问题。此次改造，引进国有物业公司，对市场进行整体租赁、统一招租和管理。环境卫生，规范经营，安全管理，等各方面全方位提升。

智慧平台监管

此次改造中，运用互联网、云计算、大数据等技术，沙文丼市集实现了商品交易信息化、市场管理智慧化、运营监管数据化、产品信息可溯等智慧化管理。

各商户都通过电子屏亮证经营，购物者、管理方都可以及时准确地看到交易信息。监管方也能通过系统数据，及时发现排查各类隐患，真正做到了运营高效便捷，监管轻松到位，消费购物放心。

你是不是已经迫不及待了呢

那么问题来了

沙文丼的 " 丼 " 到底怎么读？