ZAKER泰安 2021-12-31
泰山食药用菌产业技术创新联盟成立 “抱团”挖掘发展泰山食药用菌资源
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12 月 31 日上午,泰山食药用菌产业技术创新联盟成立大会举行,会议通过了联盟章程,选举出理事会成员和专家委员会成立。联盟成立后,将以 " 抱团 " 形式,挖掘和发展泰山食药用菌资源。

泰山食药用菌产业技术创新联盟,由中国菌物学会联合山东农业大学、山东省农业科学院、泰安市农业科学院、山东省芝人堂药业等 26 个联盟成员单位共同发起。联盟致力于打破公司、学科与区域的界限,探索建立高效协同创新机制,进一步加大泰山食药用菌市场的潜力挖掘,不断提高泰山食药用菌产业竞争力和可持续发展力。中国菌物学会理事长郭良栋当选为联盟名誉理事长,泰安市农科院食用菌研究所所长孔怡当选为联盟理事长;山东省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长当选为联盟专家委员会主任,山东第一医科大学教授苏延友当选为常务副主任。

万鲁长表示,泰安的食药用菌加工企业众多、体系完整、项目资源很丰富,但长期以来开发利用程度不够,精细加工亟待提升。联盟的成立,就是要通过 " 抱团 ",把泰山的资源宣传出去。比如泰山灰树花,可以说历史悠久,联盟要把这种深厚的文化底蕴挖掘出来,打造新的地理标志。联盟成立后,将研究制定生产标准、企业标准、团体标准等。

" 联盟的成立,能够更好地助推企业与科研院所的互补性合作,构建技术创新链与企业产业链紧密结合的食药用菌产业科技价值链。" 孔怡说,联盟聚集了生产与科研的优势,为企业家、科学家和产业利益相关者搭建一个增进了解、交流合作、整合资源、共同发展的平台。

山东芝人堂药业有限公司董事长田克赞当选为联盟理事会秘书长。他表示,公司将以联盟成立为契机,进一步加大技术交流,优化资源配置,把 " 科技创新 " 放在首位,深入开展泰山赤灵芝、黄精等特色中药材的规模化栽培及深加工技术研发,让泰山赤灵芝特色产业可以更好地服务于城市发展和乡村振兴。

【泰安日报社 · 最泰安全媒体记者 高杨 编辑 张帅 审核 王婷婷】

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