新快报讯 椰子鸡品牌凤园椰珍特在 2022 年新春之际，推出多重新品，从凉拌到丸子，从面食到甜品，都有全新角色出现，务求从视觉和味觉上都带为食客带来新鲜体验。

主打新品 " 龙飞凤舞 " ——鳗鱼椰子鸡，这一新奇的搭配，吃的是食材的原汁原味。水开后，先下鸡 3 分钟，再烫鳗鱼 1 分钟，鱼肉软而不散，皮弹肉嫩，浸满椰子汁后的肉，味道层次强烈，鲜味肆意迸发。

凉拌生蚝是凉拌菜中的新成员，生蚝鲜嫩多汁，凉拌汁中芥末的加入，令其更能呈现出鲜滑口感，刺激又上头。作为开锅前菜，可以非常好地打开味蕾。

丸子类新增了海鲜棒棒糖，颜值党无法抗拒的可爱造型，墨鱼肉弹韧的口感大满。煲仔饭也再添一员，加入两个硬币大小的虾球、爽脆的虾子和肉松，浓缩了海的原味的芙蓉海味煲仔饭，是海鲜党必备主食。

凤园椰珍首个榴莲甜品也随着这一次新品发布登场，把天然的榴莲果肉碾成果肉泥，搭配椰子汁，不仅保留了榴莲原味，还吃出不一样的层次。

采写：新快报记者 梁彧 报道 受访者供图