江南都市报讯 王睿馨 全媒体记者许南平报道:用红薯粉和山芋为原料制皮,再包上各种馅料,放到蒸笼里蒸熟,咬上一口满口都是熟悉的香味。虎年正月初一,回到家乡修水的王小姐吃上了思念很久的修水哨子。哨子是修水县人逢年过节的必备地方传统名点,做出来的形状上尖下圆,形状神似口哨而得名,咬着吃外皮 Q 弹,清香绵柔,内陷醇香多汁,入口即化,还是一道非遗美食哦!
值班编辑:陈远路
值班审核:金路遥
值班编委:傅爱华
江南都市报讯 王睿馨 全媒体记者许南平报道:用红薯粉和山芋为原料制皮,再包上各种馅料,放到蒸笼里蒸熟,咬上一口满口都是熟悉的香味。虎年正月初一,回到家乡修水的王小姐吃上了思念很久的修水哨子。哨子是修水县人逢年过节的必备地方传统名点,做出来的形状上尖下圆,形状神似口哨而得名,咬着吃外皮 Q 弹,清香绵柔,内陷醇香多汁,入口即化,还是一道非遗美食哦!
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