深圳晚报 2022-02-14
深晚报道|饿了么发布《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》,汤圆“吸着吃”成新时尚
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2 月 14 日,饿了么发布《2022 年元宵节汤圆消费趋势报告》。报告显示,2022 元宵节前夕,饿了么平台汤圆奶茶热度迅速蹿升,汤圆 " 吸着吃 " 成为今年元宵节年轻人的新时尚。此外,榴莲、巧克力等新口味汤圆也越发受到欢迎,预计今年销量增长将超过 100%。汤圆吃法和口味的不断创新,成为今年元宵节汤圆消费的主要趋势。

据报告显示,元宵节前夕,有超过 800 万人同时搜索了 " 汤圆 " 和 " 奶茶 ",其中 95 后人群占比超过 37%。这并非是年轻人脑洞大开,尝试将 " 汤圆 " 和 " 奶茶 " 混搭起来,而是多家奶茶品牌推出了实打实的 " 汤圆奶茶 " 商品。

据饿了么相关负责人介绍,今年元宵节期间,饿了么与蜜雪冰城、和气桃桃、椿风、武空茶等品牌联名推出汤圆奶茶新品,相较于传统汤圆,奶茶汤圆单颗体积更小,消费者一边喝奶茶一边 " 吸溜溜 " 地吃汤圆,正在成为今年元宵期间新的消费方式。

除了奶茶加汤圆一类的吃法创新,汤圆的口味也日新月异。饿了么相关数据显示,传统口味中,芝麻汤圆依旧受到全国各地的喜爱,热度稳居第一。而在广东地区,老广们更钟意在各色糖水中添加汤圆,报告数据显示,广东地区的牛奶汤圆、绿豆沙汤圆、椰汁西米汤圆等糖水加汤圆产品销量靠前。在新口味汤圆中,榴莲和巧克力汤圆最受消费者欢迎,上线店铺数是其他新口味的 3 倍以上。

深圳晚报记者 李超

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