新快报讯 " 闹元宵，煮汤圆，骨肉团聚满心喜，男女老幼围桌边，一家同吃上元丸。" 一首中国传统歌谣《元宵月正圆》道出了全球华人对元宵佳节的重视和对团圆的期盼。

作为华人传统节令美食的汤圆、饺子等食品出口早已进入每年的高峰期。作为传统 " 粤式点心 " 代表的广州酒家集团利口福食品有限公司，生产工厂里异常繁忙。" 今年我们出口的元宵节庆食品有汤圆、水饺等速冻点心，出口地区以北美、澳洲和我国的港澳地区为主。" 该公司经理文浩生介绍。

农历新年伊始，广州酒家集团利口福食品有限公司接到不少节日期间的海外订单。为了扩大产能，该公司考虑引进 4 台自动包馅机，广州海关所属番禺海关帮助该公司提前准备相关单证，快速办理设备减免税手续，不仅节省了 17.8 万元的企业成本，还让设备第一时间投入应节食品生产中，确保了节日订单顺利出口，把家乡的味道送到海外游子的身边。

为帮助进出口企业妥善应对节庆食品出口高峰，广州海关辖下隶属海关、办事处提前了解企业生产出口计划，在企业备案审批环节帮助出口企业按照境外有关国家或地区主管当局所规定的技术规范和食品生产管理要求进行生产。通过线上辅导、实地勘验等形式，指导企业不断加强原料把关和卫生内控，从源头上保证产品质量安全。同时通过网上受理申报、电子审单等便利措施加快验放速度，助力出口速冻点心即报即放、出口通关 " 零等待 "，确保元宵应节食品最短时间内到达国外市场。据统计，2022 年以来，广州海关关区企业已出口汤圆、水饺等元宵节庆食品约 5.7 吨。

采写：新快报记者 王娟