ZAKER 哈尔滨记者 李木双

被中国美食征服的不只是冬奥村里的外国运动员，中国网友也正沦陷在谷爱凌和冬奥运动员们同款爱吃的美食里。记者从饿了么了解到，随着冬奥会热度增加，冬奥会冠军们的美食喜好，也带动了相关外卖菜品的热销。

东北菜外卖订单大涨，韭菜盒子订单量增 45%

作为北京冬奥会绝对主角，网友戏称冬奥会为东北奥运会。赛事期间，东北话成为冬奥会网红口音，冬奥冠军们积极推荐的家乡菜也成为网红菜。

任子威最喜欢吃锅包肉和韭菜盒子，武大靖和范可新都喜欢吃东北传统菜地三鲜，中国香港代表团的朱定文喜欢东北菜的麻辣烫和麻辣香锅。

冬奥会以来，锅包肉在饿了么搜索量增加 4 倍，韭菜盒子订单量增长 45%。东北著名面点韭菜盒子，也是谷爱凌喜欢的面食，不仅爱吃，还学会自己做。2 月 14 日在冬奥会自由式滑雪女子坡面障碍技巧资格赛比赛后，谷爱凌就掏出韭菜盒子补充能量。

中国代表团夺得冬奥会首枚金牌后，东北籍运动员家乡菜 " 地三鲜 " 搜索量也增加了 4 倍。冬奥会魔性解说频上热搜的王濛，最爱吃的酸菜排骨，搜索量也翻了 2 倍。

实际上，因为参加冰雪比赛运动员主要来自东北，历届冬奥运动员回国 " 接风菜谱 " 里，都是以这些东北菜为主。近年来，随着外卖行业发展，这些地道东北菜也开始走出东三省，在南方拥有东北菜爱好者。

江苏、山东糕点蜜三刀搜索增 12 倍

" 谷爱凌的同款订单，蹭蹭蹭卖得一个好哇，那些烤鸭呀韭菜盒子订单都变多了。" 近日，饿了么骑手 " 哒哒妹 " 在社交账号透露。

梦想成为美食家的谷爱凌，无疑是本届冬奥会赛场焦点和流量担当。她的一举一动，一言一行，从赛场表现到日常生活，都成为网友津津乐道的话题。这种 " 顶流 " 威力同样触达到餐饮外卖。

谷爱凌喜欢吃的同款美食中，她在冬奥会心心念念的北京烤鸭，外卖订单环比增长 2.1 倍，让这道春节硬菜销量热度持续。

" 谷爱凌同款 " 中，外卖订单增长最快的是蜜三刀，这款江苏、山东等地的特色传统风味小吃，相传由苏东坡亲自起名，但在冬奥会之前，外地消费者知晓度不高，近期在饿了么 " 蜜三刀 " 搜索量环比增长 12 倍，订单量增长 450%，很多城市蛋糕坊也迅速上架同名产品。

此外，谷爱凌喜欢的红烧系列，红烧肉，红烧肘子外卖订单均有增加。可能是在刚刚过去的春节，大家连续吃了很多天饺子，对于谷爱凌情有独钟的饺子，饿了么订单数没有显著变化。

编辑 宋芮彤

值班主编 寇青