近日，翠竹外国语实验学校劳动教师教师系上围裙、走进自家厨房开讲赢得了诸多学生们的追捧，学生纷纷动手，从煎荷包蛋到西红柿炒鸡蛋不断进阶，制作土豆烧牛肉这种有点难度的美食。

这是该校为贯彻《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》及《家庭教育促进法》文件精神，扎实推进 " 双减 " 政策，探索中小学劳动教育课程多元化，健全劳动教育家校协同工作机制，让孩子在劳动教育中更有成就感、获得感、幸福感，特意在学习单上安排的劳动教育课程。

劳动教育学科教师夏胜玲每日线上指导并鼓励学生参与家庭劳动实践，对学生产生了积极教育影响。

夏胜玲上线直播，从一年一度的除夕吃团年饭引入秀色可餐的中国美食，进而激起学生自主动手做美食的兴趣。

根据学生年龄段和操作能力不同，夏胜玲分别给四、五、六年级的学生设置了《煎出喷香荷包蛋》《学做西红柿炒蛋》《土豆烧牛肉》的菜单。

课前，夏胜玲通过课件设计和查找资料等做好充分准备。

课上，夏夏胜玲根据不同年级的学生都进行了煤气灶开关使用、切菜、摆盘等厨艺小常识的普及，食材的准备，并通过现场操作、视频教学等形式让学生清晰明了操作过程。

同学们纷纷响应，有不少同学表示一下课后就要去牛刀小试一回。短短 20 分钟的小课堂引出了孩子们的厨艺大天地。

不少学生通过厨艺实践，感受到做一道美味的菜肴并不是一件简单的事，从而体会到父母的不易，同时也感受到了劳动的成就感和其中的乐趣。

翠竹外国语实验学校为引导学生树立 " 劳动最光荣 " 价值追求，把教育的主阵地延展到家庭和社会，线上劳动课丰富了学生居家防疫学习生活，使亲子关系更加融合。可以说，翠竹外国语实验学校教师正虎力全开，打造劳动教育，为学生的幸福人生奠基。

深圳晚报记者 易芬 通讯员 夏胜玲