肉菜供应充足，市民无需囤积食材！3 月 13 日，深晚记者从家乐福、华润万家、天虹等多家大型生活超市及生鲜平台了解到，目前各商家全力保供稳价，加大供应量，市场供应充足。

▲商超门店进货。

天虹超市方面透露，目前门店实行生鲜商品一日三配，确保门店商品供应充足。为满足市民需求，门店及时分拨商品、简化收货流程，向市民提供新鲜蔬果、禽蛋肉及生活所需品。3 月 14 日，门店还将加大肉菜类食材进货量，确保民生供应，其中蔬菜到店货量是平时周末的 5 倍、肉蛋是平时的 3 倍。此外，米油、调味品、饮用水、消毒物资等民生物资保供应天数都可以达到 30 天以上库存。天虹物流中心及供应商仓库应急储备的生鲜商品货量都在平时 5 倍左右，随时多次配送到店。

深晚记者也从家乐福、华润万家等大型超市了解到，目前门店供应充足，民生商品按 3 至 5 倍的进货量保证供应。沃尔玛山姆会员店也透露，山姆启用了 3 家备用肉类工厂，门店约 10 个蔬菜供应商都正常运作，门店每天上架上百种蔬菜，几乎每个小时都有蔬菜源源不断地发往门店。

线上方面，近日各大平台线上订单量也有不同程度增长，如天虹超市线上订单量相比同期增长了 4 倍。据了解，目前各商家也加大了人力投入，确保物资尽快送到市民手中。

▲商超工作人员正忙碌备货，保障供应。

生鲜电商平台朴朴超市方面介绍，平台竭尽全力保障供应，朴朴深圳区域近百家前置仓，以及近万名员工保障供应。目前，公司采购部门 24 小时待命，组织生鲜供应商加班生产，总仓通宵收货送货。优先供给蔬菜、肉蛋奶、粮油米面等生活必需品，相关品类的备货量都达到了平时的 2.5 倍以上，部分门店还增加了到货频次。另外，公司也调动了一切力量，全力保障履约配送能力。

深圳晚报记者 李超