贵阳人算是把火锅吃明白了，火锅已经成为贵阳人生活中不可或缺的一种美食，酸汤火锅、鹅肉火锅、卤汤火锅、豆米火锅 …… 一方水土养一方贵阳人，火锅将水和食材组合，各种香气四溢的汤底，各样翻滚不停的食材，让人口舌生津，味觉瞬间沸腾！

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编辑 周欢 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋