​现代快报讯（通讯员 潘海滨 记者 姜振军）5 月 15 日，"515 盐城消费节 " 暨 " 盐之有味 " 盐城名特优农产品展销会在盐城市盐都万达广场举行，现场共有 30 余家盐城 " 老字号 " 和优质农产品企业，展出 200 余种特色农产品，众多市民纷至沓来观展购物。这是盐城抗疫破 " 霾 " 稳企稳岗稳心的有力举措，也是盐城做大做强农业产业链条，推进乡村振兴，高调惠农的实干表现。

讲述我与盐城农产品的故事

为了让广大消费者进一步熟悉 " 盐之有味 "，盐城市农业农村局、江苏银宝控股集团有限公司、盐城市优质农产品品牌营销协会共同主办了 " 盐之有味 " 杯《我与盐城农产品的故事》大赛。

" ‘盐之有味’是盐城市重点打造的农产品区域公用品牌。" 银宝集团相关负责人表示，国以民为本，民以食为天，" 我们有信心、有底气、有能力，端牢自己的饭碗。" 当日，展会开幕前还举行了 " 盐之有味 " 杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼。

自 2 月 23 日发布征稿以来，共收集到图文类、视频类优秀作品 153 篇。经过评审初评、网络投票和专家终评等环节，大赛组委会最终评选出 12 件获奖作品，生动展现了盐城优美的农业风光、独特的城市味道、淳朴的风土人情以及盐阜人民心中对于盐城独有农产品的思念之情。此次大赛得到市内外的广泛关注，网络累计访问量达 205.6 万人次。

颁奖现场，网络投票最佳人气奖、一等奖、二等奖、三等奖获奖选手分别登台领奖。东台市委通讯站站长朱海涛获得了图文类一等奖。他说，我所写的《甜在心间的西瓜》，描述的是我与东台西瓜的故事，讴歌的是家乡干事创业、甘于奉献、勤劳善良的劳动者。

" 新时代的盐城人民，用智慧的头脑、辛勤的劳作，让‘勃勃生机’与‘昂扬向上’在这片让人敞开心扉的土地上肆意迸发。" 朱海涛在获奖感言中点赞家乡日新月异的发展成就，也盼望家乡经济与文化齐飞，真正成为人民安居乐业的乐土。

200 多种特色农产品备受青睐

盐田稻大米、何老大酱油、响水西兰花、东台西瓜、阜宁大糕 …… 在万达广场展销现场，200 多种名特优农产品大展其 " 秀 "。

在盐城市粮油集团有限公司的展位上，前来咨询、购买盐田稻大米的市民络绎不绝。" 饭粒饱满、入口香甜，口味真不错！" 市民王女士试吃了盐田稻大米煮的米饭后，立即付钱买了两袋。

据介绍，盐田稻大米由银宝集团顺泰农场在复垦盐田上种植而成。为充分发挥顺泰农场无污染、绿色有机栽培稻品质优势，银宝集团于 2016 年投资近 3000 万元兴建了 " 盐田稻 " 米加工厂，其生产的有机大米，先后通过美国农业部和我国有机农产品认证，被誉为 " 江苏最好吃的大米 " 之一。

当天上午，60 多岁的张老伯和老伴也来到展销会购物，老两口一个一个展位看，精挑细选，不到半个小时，两个购物车就塞满了东西。

张老伯对何老大的酱油很感兴趣，一下子买了好几瓶。" 我之前吃过何老大的酱油，颜色清亮、酱香浓郁，不管是烧菜还是凉拌都很鲜美。" 张老伯还挑选了何老大的香醋、辣椒酱、黄豆酱等，" 这些酱料品质好，多买点回去都用得着。"

" 何老大酱醋承继近百年的酱醋酿造传统，保持古法酿造和遵循天地节气规律的生产工艺，发酵酱料经过春季投料，夏季头伏、中伏、末伏的日晒，全过程一丝不苟。" 该展位负责人介绍，2020 年，何老大酱油及黄豆酱的酿造技艺入选盐城市非物质文化遗产名录。

不断叫响 " 盐之有味 " 品牌

" 盐城是长三角中心区城市，生态资源得天独厚，黄海湿地、黄河故道、里下河水乡，独特的自然区位孕育了鲜明的农产品特色。" 在 " 盐之有味 " 杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼上，盐城市副市长王娟在致辞中说，东台西瓜、射阳大米、响水西兰花、大纵湖大闸蟹 …… 从南到北、从东到西，一个个响亮的品牌，构建了 " 舌尖上的盐城 " 的美味版图，也汇集成 " 盐之有味 " 这个靓丽的市级区域农业公用品牌。

现代快报记者了解到，盐城粮食产量连续七年超 140 亿斤，是长三角中心区城市中农业总产值唯一超千亿元的城市。2021 年，盐城粮食、生猪等主要农产品产量全省第一，农产品加工产值突破 3000 亿元。盐城农业条线深度挖掘独有的地域文化内涵，整合提炼全域范围内的农产品品牌资源，持之以恒、倾力打造 " 盐之有味 " 公用品牌，使之成为盐城农产品的整体形象标识。

由近百家农业产业化龙头企业组成的盐城市优质农产品品牌营销协会，悉心呵护着盐城农业自己的区域公用品牌，规范制定产品标准，统一标识和包装设计，强化产品溯源，有力保证了产品质量的持续提升。特别在今年抗疫期间，蔬菜、粮油、猪肉、禽蛋、水产等逾千吨的优质农产品驰援上海，彰显了 " 盐之有味 " 的真情大爱。

" 无论身在何方，记忆中的家乡味道总会萦绕心头。" 王娟说，此次在万达广场举办 "515 盐城消费节 " 暨 " 盐之有味 " 盐城名特优农产品展销会，30 余家 " 老字号 " 和优质农产品企业向广大市民朋友展示展销 " 盐之有味 " 特色农产品，旨在让更多安全美味的农产品走进万家灯火的厨房、摆上千家万户的餐桌，希望越来越多的盐城农产品走向全国、飞往世界。（ 盐城银宝集团供图）