今天（5 月 17 日），记者从贵州省市场监督管理局官网获悉，近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、食用农产品、蔬菜制品和饮料等 6 大类食品 426 批次样品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、食用农产品、蔬菜制品和饮料等 6 大类食品中 26 批次样品不合格。

不合格项目涉及菌落总数、4- 氯苯氧乙酸钠 ( 以 4- 氯苯氧乙酸计 ) 、倍硫磷、噻虫嗪、毒死蜱、恩诺沙星、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量 ( 干样品，以 Al 计 ) 、山梨酸及其钾盐 ( 以山梨酸计 ) 、阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 、蛋白质、过氧化值 ( 以脂肪计 ) 、酸价 ( 以脂肪计 ) 等指标。

不合格产品信息详见下表 ↓↓

对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

来源 贵州省市场监管局

编辑 段筠 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋