用味蕾感知季节的转换，是人与自然最默契而又神秘的约定。为坚守这份约定，每个人开始了生活的寻觅，而远在千里外的贵州麻江，有着近乎完美的答案。

贵州麻江，一直接受着大自然的恩赐，心怀对大自然的敬畏，用心孕育出高品质的蓝莓。

麻江蓝莓，集天地素朴滋养，深含农人纯粹心念，让每一颗蓝莓都有了故事。

寻觅中，你可能错过了始兴春天的桑葚、樱桃、草莓，但决不能错过初夏的麻江蓝莓。

初夏时节，瓜果飘香，当夏日的目光锁住了深邃的蓝，贵州麻江再一次收获了成熟的色彩。渐渐变得炽热的初夏暖阳已催熟缀满枝头的蓝莓，果与绿的交相辉映，源于自然滋味的信任，每一口酸甜，都是初夏的味道。

作为中国南方蓝莓种植最大县，拥有国家地理标志保护产品的麻江蓝莓口感甜糯清爽，酸甜可口，唇齿留香，采果期每年从 5 月上旬到 8 月下旬，目前正是采摘的好时节。

生长在海拔 930 米以上的麻江蓝莓，这里群山环绕、气候温润，适合蓝莓生长的酸性土壤资源丰富，得天独厚的地理环境使得麻江蓝莓品质得到提升，果粉更厚重、果香更浓郁、酸甜适中，每颗蓝莓都是自然的味道。

麻江蓝莓具有个头小，但口感、原生态性强的特点。麻江蓝莓被誉作 " 水果皇后 "，其富含花青素、鞣花酸及多种微量元素，具有明目、抗癌、增强人体免疫力等功效。目前，麻江蓝莓种植 8 万余亩，荣获 " 国家级出口食品农产品质量安全示范区 "" 国家有机产品认证示范区 " 和 " 国家特色农产品（麻江蓝莓）优势区 " 等称号，2015 年注册 " 麻江蓝莓 " 地理标志证明商标，2016 年 " 麻江蓝莓 " 已认定为国家地理标志保护产品，2020 年列入中欧地理标志协定互认产品清单。

麻江人对蓝莓的喜爱，远不止于对鲜甜的追求，更是用智慧将蓝莓融入到各种食物里，做成蓝莓宴、蓝莓饮品、蓝莓面食等，因麻江蓝莓的细腻，成为现实生活中美食派和关注健康营养的素食派最佳选择。麻江蓝莓除了直接采摘鲜食，还可加工成饮料、果醋、果酒、果酱、蓝莓蜂蜜等，醉于蓝莓美味的你，可随时带上一份伴手礼给家人朋友，也是极好的选择。

通讯员 欧清兰 孙煜

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