现代快报讯（通讯员 方方 记者 安莹）8 月 29 日，在 2022 年江苏省食品安全宣传周主场活动上，省食安办发布 3 个食品安全社会共治典型案例。本次典型案例发布，充分展示江苏食品安全社会共治的创新样本，加快构建江苏食品安全社会共治新格局，全力守护好老百姓 " 舌尖上的安全 "。

外卖小哥有了 " 党组织 "， 赋能食品安全社会共治

2021 年以来，江苏市场监管部门在各级党委、组织部门的部署指导下，积极探索外卖配送行业党建工作模式。目前，省和 13 个设区市均在市场监管部门成立了外卖配送行业党委，80 个县（市、区）同步成立行业党委，淮安、盐城、扬州、泰州、宿迁等出台专门工作意见。今年 5 月以来，市场监管部门开展 " 百人万里行 " 体验式调研，工作人员与外卖配送员一起跟单、跑单，近距离了解他们的所想所盼。此后，外卖配送行业党委推出了一系列关爱行动，一批服务外卖配送员的 " 充电站 " 纷纷推出，发出关心关爱外卖配送员 " 五个一 " 活动倡议，迅速形成关爱凝聚氛围。常州建立龙城红色驿站，公益托管 " 骑手娃 "；淮安推行 " 先锋积分 " 制度，激励保障党员 " 先锋骑手 "。四是凝聚共治力量。引导平台企业、合作企业、外卖骑手等共担社会责任、共治食品安全。苏州打造多方参与的 " 外卖共治 " 智慧平台，推动精准有效监管；无锡成立外卖骑手志愿者队伍，参与食品安全监督工作。

接近万名食品安全志愿者，打通社会共治 " 最后一公里 "

为了调动各界参与食品安全的积极性，南京市深入实施 " 新时代文明实践食品安全志愿者服务 " 项目，充分拓展社会共治渠道，有效打通食品安全宣传教育、社会监督、服务群众 " 最后一公里 " 目前，南京建立了 " 市—区—街镇—社区 " 四级联动的志愿服务者队伍体系，广泛吸纳党员干部、社会力量成为志愿者，力求纵向到底、横向到边。截至目前，发展志愿服务队伍 892 个、志愿者 9286 名。此外，南京还注重从在宁机关、高校院所、科研单位、社会组织等定向引入食品专业力量，促进志愿服务高质量发展。探索 " 网联网 +" 志愿服务模式，打造 " 宁食安 " 微信管理平台，助推志愿服务长效运行、高效开展。四是推动志愿活动 " 实效化 "。紧扣食安科普、隐患排查、疫情防控、社会监督等实际需要，组织开展 " 外卖小哥信息随手拍 "" 食安找茬大比拼 " 风险排查技能大赛等系列活动 1700 多场，服务群众 20 多万人次。

文俊工作室，守护老百姓舌尖上安全

镇江市打造集科普宣传、行业培训、信息公开、公众参与、消费预警于一体的食品安全社会共治服务品牌 " 文俊工作室 "，用 " 耐心、细心、热心、贴心、省心 " 五心服务凝聚社会各方力量，有效提升餐企食品安全管理水平、公众食品安全防范意识、基层食品安全监管能力。

据了解，镇江聚力融合共建，构架科普宣传立体矩阵。联合地方媒体依托 " 文俊话餐饮 " 公众号等，邀请专家学者等开展食品安全宣教直播，推送原创科普文章 251 篇。与学校、商业中心共建食品安全宣传基地，进社区、养老院、军营等开展食品安全专题宣讲 120 多场。同时，汇聚行业协会力量，共同打造集模拟操作、现场指导和智慧授课为一体的 " 智慧模拟厨房 "，以 " 食 " 战演练促餐企从业人员、社会监督员、志愿者技能提升。此外，镇江与政务服务热线等部门构建沟通协作机制、探索 " 研判预警 - 处置引导 - 事后评判 " 共同处置模式，梳理分析涉及食品安全投诉举报信息，推送预警提示信息。

（编辑 张宇）