在 2022 年秋季开学之际，为给广大师生营造干净卫生、安全放心的工作和学习环境，城关区市场监督管理局对校园周边餐饮、食品和文具经营门店场所进行专项整治，切实筑牢校园疫情防控防线，全力守好校园食品安全底线，让家长放心学生舒心老师安心。

据介绍，该局聚焦校外经营门店，不间断督查常态化疫情防控，通过 " 督查组 + 基层所 " 双循环监管，持续优化 " 日通报、日反馈、日整改、日落实 " 工作模式，建立健全两级联动机制，做到一级抓一级促落实，确保责任落实到位、压力传导到位、工作落实到位。连日来，该局疫情防控工作专项督导组、六个督察巡查组采取属地监管、异地监查方式对校园周边食杂、小餐饮、便利店等落实 " 一扫三查 "、晨午检制度和 " 一米线 "，以及从业者佩戴口罩、核酸检测等进行督查；通过网络监管、实地检查方式，加强对外卖平台的管控力度，督促外卖平台负责人履行主体责任，抓实从业人员管理和防疫措施落实，提倡无接触配送。各监管所采取 " 白 + 黑 ""5+2" 地毯式摸排、无缝隙监管方式，对校园周边市场经营主体落实防控措施、建立工作台账、人员健康管理等情况进行巡回检查，有效防范校园周边安全风险。

同时聚焦校外经营场所，检查食品安全和规范经营，以油炸食品、调味面制品、膨化食品为重点，紧扣环境卫生、原料采购查验记录、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒以及特种设备管理等重点环节，深入排查使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格等食品安全风险，督促各经营者履行主体责任，严格遵守索证索票、进货查验等制度规范，严肃查处、打击经营不符合食品安全标准食品、" 两超一非 "" 三无 " 食品、过期食品、变质食品等违法行为。同时，对文具书店等非涉食类门店是否证照齐全、亮照证经营、超范围经营、索证索票制度，以及销售假冒伪劣学习用品进行检查，坚决打击未明码标价、扰乱市场秩序的违法违规行为。发布校园食品安全监管动态、食品安全等法律法规，提高师生食品安全意识和鉴别防范能力，营造文明健康积极向上的环境。

兰州日报社全媒体首席记者 杨晟途

实习生 弓雨彤 文 / 图

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