兰州日报·zaker兰州 2022-10-12
西固区市场监管局多举措守好进口冷链食品安全关
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连日来,西固区市场监督管理局积极发挥市场监管职能,通过清底数、明责任、强监管,强化 " 人物同防 " 措施,持续加强进口冷链食品输入风险管控,切实防范新冠病毒通过进口冷链食品加工销售渠道输入传播,全面做好疫情防控和食品安全监管工作。

该局对辖区所有食品生产经营企业、冷库、超市、农贸市场、水产市场、餐饮单位等经营的进口冷链食品进行全面排查,做到情况明、底数清。截至目前,辖区共有进口冷链食品经营单位 30 家,进口冷链食品从业人员 87 人,均已按要求完成疫苗接种工作。

同时,加大对辖区内存储、使用及销售进口冷链食品单位的监督检查力度,督促进口冷链食品经营(使用)单位严格落实企业主体责任,按 " 三专三证四不 " 管理制度,要求食品生产经营者改善环境卫生条件,落实进货查验、追溯管理、人员管理、食品安全自查等工作,先后对 3 户未按规范经营的商户下发责令改正通知书,对 1 户未严格落实企业主体责任的经营户提出警告,并进行了回头看,目前均已整改到位。

将进口冷链食品从业人员全部纳入西固区重点人群核酸检测应检尽检人员信息系统,确保所有从业人员做业期间每天完成一次核酸检测。并对进口冷链食品、从业人员及环境等开展核酸检测工作,每周向区卫健局函告涉及进口冷链食品的经营(使用)单位及从业人员的核酸检测情况。目前,配合卫健部门开展核酸检测从业人员样本 20688 份,进口冷链食品样本 3945 份,进口冷链食品环境样本 5366 份,检测结果均为阴性。

下一步,该局将持续在全区范围内开展进口冷链食品再摸底再排查,进一步加强执法力度,对不规范经营行为及时督促整改,精准落实进口冷链食品疫情防控监管责任,确保进口冷链食品闭环管理,有效阻断疫情传播风险,真正将疫情防控和食品安全各项措施落实到位。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君 文 / 图

编辑丨李庆

责任编辑丨石雨涵

值班主任丨郭俊宇

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