新快报讯 由云浮市文化广电旅游体育局和广东省乡村旅游协会联合主办的 " 云浮有礼 · 2022 乡村旅游十大手信 " 评选活动在历经三个月后正式出炉结果。中致臻红（中致碧绿）、豉油膏、番薯、桃坪鸭脚木冬蜜、香柠干片、肥四鱼腐、凉果礼盒、象窝红茶、禅风生活文创福袋和无核黄皮饼等产品最后入选，涵盖美食特产、非遗传承、文创等多种类别。

据介绍，" 云浮有礼 · 2022 乡村旅游十大手信 " 是贯彻落实云浮市委市政府关于融入粤港澳大湾区提质发展，打造粤港澳大湾区休闲旅游目的地，进一步扩大云浮市乡村旅游新形象而打造的重要文旅活动。本次手信评选活动经云浮全市企业前期自主申报，共有 29 个产品参与评选。活动采用网络票选（占总分 15%）和专家评审（占总分 85%）相结合方式。在为期 14 天的网络票选环节，29 个参评手信总投票数为 29504 票。在专家评审环节，5 名业内专家召开评审会围绕 " 地域性、品牌性、实用性、创新性、市场性、工艺性、示范性、便利性 " 等 8 大指标和实物样品进行综合评选打分。按比例计算综合得分，最终评选出 " 云浮有礼 · 2022 乡村旅游十大手信 "。

" 云浮有礼 · 2022 乡村旅游十大手信 " 介绍

1. 中致臻红（中致碧绿）

红营山茶树生长在天际云端，远离城市、隐藏于深山，长年与白云雨雾为伴。红营茶人一直秉承着诚信经营，从百年前开始由单纯采茶、炒茶发展到如今採茶、萎凋、揉捻、高温烘焙、自然风干等十多道工序，不断创新。现推出了红营茶（红茶 / 绿茶）系列，茶汤金圈明显，蜜香甘甜，绵绸醇厚，馥郁甘香。

2. 铁生牌豉油膏

云浮特产豉油膏已有二百多年生产历史，它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料，经特殊工艺发酵取其精华，配以优质矿泉水、食盐等天然佐料，经严格高温消毒，冷却凝固而成，产品呈棕褐色，豉味香浓，营养丰富，特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。

3. 番薯

番薯，学名甘薯，又称地瓜、红薯，通过对番薯产品包装升级、注入历史文化内涵、申请国家番薯地理标志等措施，推出 " 钱丰番薯 " 品牌系列产品。

4. 桃坪蜂蜜系列（鸭脚木冬蜜）

" 红色桃坪蜂蜜 " 是云浮市红色桃坪养蜂专业合作社的主打产品品牌，积累了近百年丰富的养蜂经验，融入现代标准化采蜜、加工、低温贮储流程，产品品质保证。桃坪蜂蜜呈浅琥珀色，色泽清透，含有多种中草药成分，具有纯天然、蜜浓度高、花香沁人、营养丰富等特点。

5. 香柠干片

香水柠檬的果糖和维 C 的含量远高于普通柠檬，用其加工制成的香柠干片香气浓郁、持久，易保存，便于携带，且色泽金黄有浓厚的柠檬香味，冲泡，是绿色健康的保健饮品。

6. 罗定渔湾肥四鱼腐

鱼腐色泽金黄、个大饱满、形状喜庆，罗定当地婚庆节日，餐桌必定有鱼腐。整个鱼腐上汤，焖个鱼腐杂姑煲，早餐夜宵切开个鱼腐煮个汤面，又或者买来送给外地的朋友和同事，是罗定本地喜欢的特色美食。

7. 马林凉果礼盒

马林牌凉果盛产于禅宗六祖惠能故乡，是新兴的优质特产，采用传统工艺、精选原材料、自然晾晒制作而成。

8. 象窝御品红茶

御品红茶种植于广东省著名的天露山山脉北缘的象窝茶场，最高海拔 860 米，空气湿度高，土壤肥沃，具备种植优质茶叶的地理生态环境和气候条件，茶青原料全部采摘自 60 年树龄以上的老树的嫩芽。每一泡茶香气馥郁清高，汤色红艳透亮，滋味甜醇浓厚，获得了众多茶客的一致好评。

9. 惠能知了 · 禅风生活文创福袋

新禅风生活自在包，是福袋，不仅是一个文创单肩包，里面还有书签、拼图、手绘地图、香片、便捷餐具套装等系列生活文创产品。产品的理念是 " 让禅看得见、摸得着、用得上 "，这是一款推广禅意生活方式的综合礼包，是老少咸宜的地方文创礼品，更是一张可带走的地方人文名片。

10. 无核黄皮饼

康美先无核黄皮饼采用郁南特色的无核黄皮蜜饯作为主要原料，浅尝一口黄皮味道甘香，甜而不腻；绿茶味道清香淡雅，香而不涩。

采写：新快报记者李佳文