现代快报讯（记者 卢河燕 文 / 摄）入冬以来，白菜、萝卜等冬季蔬菜大量上市，南京 " 菜篮子 " 比较平稳，部分叶菜价格稍有上调。12 月 5 日，现代快报记者从南京农副产品物流中心（以下简称 " 众彩市场 "）了解到，目前今冬蔬菜价格低于往年同期，不少蔬菜批发价不到 1 元一斤。统计数据显示，蔬菜市场现主要经营的 63 个品种日均价格为 6.19 元 / 公斤，环比上涨 0.16%，同比下降 10.68%。

△蔬菜摊品种丰富

菠菜 5 元一斤，香芹 5 元一斤，包菜 2 元一斤 ……12 月 5 日上午，现代快报记者在科巷新市集看到，每个摊位前的蔬菜品种丰富。" 最近天气冷，白菜从 1 元一斤涨到 1.2 元一斤，荠菜从 5 元一斤左右涨到 6 元一斤，属于正常范围内的浮动。" 一名摊主告诉记者，最近南京人爱吃的小萝卜卖得不错，6 元一斤，不少人买回去凉拌。

" 新鲜的矮脚黄啊，1.5 元一斤！" 摊主黄阿姨告诉记者，矮脚黄长势好、口感好，非常好卖，经常不到一上午就能卖光一大袋。

△市民挑选矮脚黄

市民吴先生说，矮脚黄是南京的特色菜，一到冬天家里一周要吃好几次，和豆腐一起下锅烧，或者烧菜饭，吃起来软软的、糯糯的，还有一丝清甜。" 这两周买过最贵的一次是 2.5 元一斤，最便宜的时候只要 1 元一斤。"

蔬菜批发大户韦先生介绍，摊位的蔬菜主要来自徐州、山东、昆明等地，等到天气再冷些就会主要是广东、广西、福建等地的蔬菜。最近受寒潮影响，菜价稍稍上浮。" 比如白菜的批发价从 4 毛一斤涨到 5 毛一斤，菠菜从 2.5 元一斤涨到 2.6 元一斤，整体还是比较平稳的，供应也比较充足。"

△市民挑选青菜

韦先生从事蔬菜批发行业已经 40 多年，他告诉记者，许多蔬菜的价格和往年相比其实是下跌的。比如矮脚黄现在批发 9 毛一斤，上个月气温高的时候卖 7 毛一斤，而去年同期要 1.7-1.8 元一斤。这与现在饭店生意不太好做、蔬菜需求量下降有关。" 短期来看，接下来几天天气不错，蔬菜价格可能会小幅下跌；至于春节前后行情如何，还要看具体的供应量和需求量。"