日前，记者从六盘水市钟山区有关部门获悉，今年以来，钟山区立足于保障和改善民生，紧紧围绕国家食品安全示范城市创建，以强化体系建设为核心，提高监管效率、打击违法犯罪、构筑社会屏障为抓手，全力推进食品安全工作，确保广大人民群众 " 舌尖上的安全 "。

加强组织领导为引领，确保创建工作有序推进。今年 2 月，钟山区召开了全区食品安全工作专题会，安排部署中小学校和幼儿园、医疗卫生机构食堂、养老机构食堂、农村集体聚餐等领域的食品安全工作。7 月，省政府组织省级初评专家组对六盘水市创建国家食品安全示范城市进行了初评。8 月对初评情况进行了公示，根据初评情况，六盘水市已达到国家食品安全示范城市标准，拟向国务院食安办推荐为国家食品安全示范提名城市，并申请评估验收。

强化体系建设为核心，落实食品安全党政同责。出台了《钟山区落实食品安全党政同责工作实施方案》《钟山区人民政府食品药品安全委员会工作规则》等文件，全区 17 个镇（乡、街道）成立了食品安全管理议事协调机构，聘请了 360 名食品安全信息员、协管员，同时聘用 15 名涵盖人大代表、政协委员、媒体记者、医务工作者在内的社会主体作为食品安全社会监督员，组建食品安全志愿者队伍，形成了食品安全多方齐抓共管的治理机制，基层食品安全治理体系得到进一步夯实。

打造创建亮点为平台，提高食品安全监管效率。组织万达商圈餐饮经营单位进行食品安全培训，由专业人员向经营单位解读创建食品安全示范城市相关标准，做到服务向前。并于今年 6 月正式启动 " 钟山区食品安全责任保险 "，由政府部门倡导，餐饮单位使用中国建设银行收款码，中国建设银行为各餐饮单位向保险公司购买食品安全责任保险。通过 " 政府推动 + 金融助力 " 食品安全责任保险运行机制，有效防范和化解食品安全风险。

开展专项整治为抓手，打击食品安全违法犯罪。按照《钟山区 " 守底线、查隐患、保安全 " 专项行动方案》，2 月和 9 月组织开展了春季、秋季学校食堂食品安全专项检查。下发《关于食品安全风险提示的紧急通知》，要求各镇（乡、街道）对农村集体聚餐备案实施月报制度。结合 " 守查保 " 及 " 打非治违 " 专项行动相关要求，加强行政执法与刑事司法衔接，今年以来共办理食品违法案件 164 件，罚没款 115.1 万元，移送公安机关涉嫌食品犯罪案件 12 件。

食品安全宣传为助力，筑牢食品安全社会共治。发动 114 家酒店、银行网点等单位每日通过 LED 显示屏滚动播放食品安全宣传标语；在农贸市场、副食店等人员流动量大的场所张贴食品安全宣传海报；悬挂食品安全宣传横幅；农业部门入基地、入农资经营企业发放或张贴宣传单；教育部门开展食品安全进课堂宣传，还通过校园黑板报、手抄报的方式开展校园宣传活动。今年 7 月 8 日，组织民政、教育、卫健等 21 家部门开展了 " 食品安全宣传周 " 集中宣传活动，受益群众 3000 余人。

李梦秋

编辑 段筠 /编审 李枫 /签发 蒲谋