现代快报讯（记者 卢河燕 / 文 赵杰 / 摄）元旦将至，南京 " 菜篮子 " 保供情况如何？12 月 26 日，现代快报记者前往南京农副产品物流中心（简称 " 众彩市场 "）实地探访，商户们正在储备蔬菜货源，来自全国各地运送新鲜蔬菜的货车往来穿梭，为元旦节前的南京市民保障蔬菜供应。

△蔬菜满满当当

作为华东地区最大的农产品批发市场，众彩市场承担着南京及周边约 70% 的蔬菜供给。四川的萝卜、东台的白菜、内蒙古的土豆 …… 当天下午 2 点半，现代快报记者在蔬菜批发区门口看到，装满蔬菜的车辆来来回回。不少商户告诉记者，由于天气寒冷，目前大白菜、土豆等耐储蔬菜走货量明显增加。

△商户搬运土豆

△商户搬运白菜

△商户搬运萝卜

" 土豆批发现在 1.3 元一斤，萝卜批发六七毛一斤，两天能卖一大车，一车大约 3000 斤。" 批发大户李先生告诉记者。除了耐储存的蔬菜，菠菜等绿叶菜也很吸引人。" 大一点的菠菜批发 2 元多一斤，小菠菜批发 3 元一斤。" 这些天许多来自蔬菜供应量增加，但是需求量不多，价格反而呈现下降趋势。比如白菜，往年这时候批发要六七毛一斤，最近只有三四毛一斤。

△商户搬运山东大葱

△大蒜头供应足

葱蒜等调味菜价格稍有波动。来自徐州的戚女士主要做山东大葱的批发，她告诉记者，最近价格比较便宜，批发价 2 元多一斤，去年同期要 3 元多一斤，销路不错。商户曹先生主要经营大蒜头和生姜批发，他说，最近生姜和大蒜主要来自山东，供应充足。" 就拿上周来说，一天能卖十几吨大蒜，生姜一天也能卖五六吨。上周生姜批发价格上涨到 10 元一斤左右，目前已经逐步回复了，批发是 7 元一斤。"

△商户准备蔬菜

" 市民们可放心，南京菜篮子稳稳的。" 众彩蔬菜市场业务部主任郭金华每日巡视市场，询问商户市场销售情况。他告诉记者，近年来，市场已强化产销信息对接，保障大宗农产品主要品种不断档、不脱销。同时，加强与南方产销基地或单位对接，" 南菜北运 " 的模式成熟，来自山东、云南、海南等地的蔬菜陆续进入南京市场，有力保障市场物丰价稳。从周边来看，最近安徽、盐城等地的蔬菜也是重要的保供力量。目前蔬菜货源准备很充足，每天蔬菜到货量保持在 2000 吨以上，供应方面市民无需担心。

据了解，众彩市场每日对市场销售情况和运营情况进行监测，实施了解市场主要供应品种和价格情况，及时为供应商、经销商、采购商提供农产品产销信息，强化产销信息对接，帮助市场内的经销主体及时研判、调度市场货源供应，保障大宗农产品主要品种不断档。统计数据显示，12 月 25 日，蔬菜市场到货量 2016 吨，环比上月下降 28.71%；果品市场 12 月 25 日到货量 2313 吨，环比上月上涨 97.52%。12 月 26 日，蔬菜市场现主要经营的 63 个品种日均价格为 7.05 元 / 公斤，同比上涨 10.5%。

（编辑 陈海静）