" 小寒连大吕,欢鹊垒新巢 ",北京时间 1 月 5 日 23 时 5 分将迎来小寒节气,标志着一年中最寒冷的日子已经到来,我国大部分地区进入严寒时期,正如民谚所说:" 小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖 "。
海报制作:安宁
天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍,小寒是二十四节气中第二十三个节气,也是入冬后的第五个节气,通常出现在公历每年的 1 月 5 日或 6 日。气象资料显示,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温是低于小寒的。北方地区有 " 小寒胜大寒,常见不稀罕 " 之说,古诗词中也有 " 大寒偏易暖,寒向小寒时 " 之句。
一年中,最冷的时候通常出现在 " 三九 " 和 " 四九 "。" 今年小寒始于‘二九’第六天,终于‘四九’第二天。此时节,北方大地冻得比较坚硬,南方的阴寒也日复一日。" 由国庆说。
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" 莫怪严凝切,春冬正月交 ",小寒时节,虽然寒冷难耐,却即将迎来冬春相交之时。古人早就认为,春天已经一点点到来,开始慢慢逼退冬天,再过一段时间就会出现 " 春山可望 " 的光景。
智慧的古人根据大自然的变化,将小寒至谷雨阶段共八个节气,以每五日为一候,共二十四候,在每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代表,对应一种花信,称之为 " 二十四番花信风 "。风动花开,待这 " 二十四朵花 " 次第登场、退场,人们便从冬末开始慢慢走过整个春天,从而进入以立夏为起点的夏季。
小寒的 " 花信 " 三候是:" 一候梅花,二候山茶花,三候水仙花。" 尤其是梅花,在腊月迎寒怒放,成为寒冬里的报春花。" 遥知不是雪,为有暗香来 "" 葵影便移长至日,梅花先趁小寒开 "…… 有花如此,寒天何惧?
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" 三九补一冬,来年无病痛 ",冬天是进补的绝佳季节。由国庆结合民间传统和养生专家的建议说,冬令进补要有的放矢,药补、食补相结合,在日常饮食中宜多食用一些温热食物补益身体,如羊肉、鸡肉、鸭肉、萝卜、红枣、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等,可增强身体御寒能力,让身体 " 暖 " 起来。
统筹:刘心惠、刘元旭
记者:周润健
来源 新华社国内部、天津分社联合制作 节令工作室出品
编辑 段筠 /编审 李枫 /签发 蒲谋
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