据英国卫报报道，昨日，英国政府网站证实，英国将禁止使用塑料餐具、盘子和托盘等一次性用品，以减少环境污染。

报道称，研究显示，外卖食品和饮料的塑料制品，包括食品容器和餐具，在世界海洋垃圾中占比最大。而在英格兰，每年人们使用约 11 亿个一次性盘子和 42.5 亿件此类餐具，而其中只有 10% 能够在使用后被回收。

对此，英国环境大臣特蕾丝 · 科菲计划禁止一系列一次性塑料制品的使用，目前该消息得到了英国官方证实。

据悉，此前，英国环境、食品和农村事务部 ( Defra ) 就曾在 2021 年 11 月至 2022 年 2 月期间就这一问题进行了磋商。

科菲表示 :" 一个塑料叉子需要 200 年才能分解，也就是说，在垃圾填埋场或海洋中的塑料垃圾需要存在两个世纪。"

" 我决心采取行动，正面解决这一问题。近年来，我们已经采取了重大措施，但我们知道还有更多事情要做，我们再次听取了公众的呼吁。这项新禁令将对阻止数十亿塑料污染的产生有着巨大影响，并有助于保护自然环境。"

据卫报获悉，新禁令生成后，塑料餐具、盘子和托盘将被禁止使用。

卫报称，放眼英国此前采取的措施，苏格兰和威尔士已经出台了类似的禁令，而英国政府也曾于 2020 年在英格兰禁止使用一次性塑料吸管、（咖啡）搅拌棒和棉签。

不过，英媒指出，新举措似乎并不全面。据《每日邮报》透露，届时这一禁令将仅适用于在餐厅、咖啡馆或外卖店使用的塑料盘子、碗和托盘，不包括在超市和商店等场所。

根据 2021 年 11 月发布的咨询文件，这是因为在超市和商场，这些塑料物品将被归类为 " 初级包装 "。但英国政府表示正在通过其他方式解决这一问题。

除英国外，法国也于今年就一次性餐具采取新禁令。

据此前报道，从今年 1 月 1 日起，法国将禁止快餐店提供一次性餐具。根据新规定，法国所有座位超过 20 个的快餐店，都将不再供应一次性餐具和饮料杯，转而提供可重复使用、可清洗的餐具。新规不仅涵盖麦当劳等连锁快餐店，还包括一些食堂餐馆和寿司店。

据统计，遍布法国约 3-4 万家快餐店，每年供应 60 亿份餐食，并产生约 18 万吨包装垃圾。环保组织认为，既然其中 55% 的顾客是堂食，因此完全可以使用可重复餐具。

但自禁令实施以来，法国记者通过街头走访发现了几个问题，其中包括：一些快餐店放弃使用一次性餐具后，选择的可持续性餐具还是以塑料为主。

非政府组织欧洲纸包装联盟 EPPA 认为，从保护环境的效果看，可重复使用餐具最终可能带来比纸包装更糟糕的结果，因为需要用水、清洁剂来清洗，用电烘干这些可持续性餐具。

此外，由于顾客尚未习惯新法令，因此经常把餐具当成一次性餐具丢掉，或是习惯性地把食品、饮料连同可持续性餐具一同带走。

来源：凤凰欧洲

编辑：古月

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