3 月 10 日，兰州市食品药品检验检测研究院举办 " 公众开放日 " 活动，现场为市民提供安全饮食用药咨询和免费检测服务，以此提高市民食品药品安全认知水平，树立科学正确的消费观念。

" 平日里爱吃芹菜，就想知道农药残留情况，测一测放心。" 兰州市食品药品检验检测研究院一楼大厅送检窗口前，市民张先生从刚买的一捆芹菜里抽出几根交给工作人员。活动当天，共接收检品 17 批次，主要针对农药残留、兽药残留、食品添加剂、违法添加物、非食用物质等项目进行检测，检测结果将陆续通过电话告知送检市民。

除了接受市民的送检外，在位于研究院二楼的科普教育基地，工作人员还为前来送检的市民精心准备了科普活动。" 生活中估计大家都会选择颜色鲜亮、外观好看的进行购买，但是这些看似光鲜亮丽的食品很有可能存在二氧化硫超标的问题。所以大家在购买食品时切勿‘以貌取人’，尤其是干鲜类食品。" 工作人员说。" 通过观看展出的各种染色、增重、二氧化硫熏蒸样品和真伪品中药饮片等实物标本，学到了不少有关食品安全的知识。" 市民李女士说。

随着近年来生活水平的提高，市民对养生保健的关注度越来越高。工作人员提醒广大消费者，一定要选择到正规的药店和经许可的保健食品经营商处购买。切勿相信会议营销、上门营销、网络销售等途径。购买后一定要保留好购买凭证，发现质量问题可拨打 12315 消费者投诉举报热线，以便及时维权。

采访中记者了解到，兰州市食品药品检验检测研究院自 2011 年成立以来，在为全市食品药品安全贡献科技力量助力监管的同时，先后取得了中国合格评定国家认可委员会 ( CNAS ) 实验室认可证书和中国计量认证（CMA）资质认定证书，检验检测范围覆盖 7 大领域 11252 个参数，年食品药品检验量保持在 2 万批次，能力验证 100 余项。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君 文 / 图

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