近日，在中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典上，贵州茅台董事长丁雄军提出要抱团发力，共同推动中国白酒 " 申遗 "。

丁雄军表示，不断推动中国酒文化、中华优秀传统文化实现创造性转化和创新性发展，特别要抱团发力，共同推动中国白酒酿制技艺申报世界非物质文化遗产名录。

丁雄军认为，中国白酒行业关键要做好 " 三个转型发展 "。

一是现代化转型发展。中国白酒企业既是传统企业，也是现代企业，要科学统筹好传承与创新、传统与现代、变与不变的 " 三个关系 "，以美的产品、美的服务，不断满足人们对美好生活的向往和追求，以现代化发展成果更好地促进共同富裕，助力国家现代化建设。

二是文化转型发展。要坚持文化赋能，不断推动中国酒文化、中华优秀传统文化实现创造性转化和创新性发展，特别要抱团发力，共同推动中国白酒酿制技艺申报世界非物质文化遗产名录，" 这项工程我们要持之以恒、坚持不懈 "。

三是国际化转型发展。要以更 " 开放 " 的态度 " 走出国门 "，在标准化、市场化、法治化等各方面与国际接轨，构建国际化的标准体系、产品体系和表达体系，让中国白酒更好地香飘世界，更美地展示中国传统企业现代化发展的新形象。

此前，中国酒业协会理事长宋书玉，以及五粮液董事长曾从钦，山西汾酒党委书记、董事长李秋喜等白酒行业多位大咖，就中国白酒酿造技艺 " 申遗 " 工作先后发声或提出建议。

宋书玉表示，推进中国白酒酿造技艺 " 申遗 "，有助于提高中国白酒文化国际地位与认可度，构建适应国际贸易的白酒标准体系，规范建设与国际接轨的完整、安全的标准化体系，形成国际认可的中国白酒国际标准，是中国白酒获得合理的分类、身份和定义，获得法律意义上的产品地位，在国际上与同类产品展开公平竞争。

来源：酱香仁怀

编辑 曾黎 /编审 邓文盈 /签发 蒲谋