浙江有一座三面环山，一面靠海的小城

它曾经 5 次入选 " 中国最具幸福感城市 "

这里的美食甚至可以和广东比肩

自从杭台铁路开通后

从杭州出发高铁只需 1h 就可到达

这座小城就是位于浙江东边的台州

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这座山水古城与杭州不同，虽然名气不及后者，但它的山山水水却饱含着几百位诗人的灵感，他们纷纷将这里的美景化为经典诗句，就连徐霞客也多次莅临此地，领略其风采。

这里沿山傍海，众多岛屿零散分布其中，渔民们与大海在这里相依相存，12 个岛群、691 座岛屿，每人仅需支付微薄的 130 元船费，即可畅享自由自在的海上观光。

虽然这个沿海小城的渔港声誉没有舟山那般响亮，但这里出产的地道台州菜——新荣记，曾是唯一一家获得米其林三星的餐厅。

另外，五六月里，也是杨梅的季节！都说包邮区人混的好不好，要看有没有人送你仙居杨梅，这一口鲜甜多汁可是春夏执念！所以此时恰逢杨梅成熟，气候舒适，是时候去台州了！

01

依山傍海，相偎相依

台州很 " 散装 "，椒江、黄岩、路桥三区很不紧密，临海、温岭、玉环又分得很开，天台、仙居、三门又在三个角上，可以说每个区域都有独特的玩法，如果不想太累的话，还是推荐 1-2 个区域集中玩。

· 市区：包含椒江、黄岩、路桥，吃得不少，但景点不多，可以去大陈岛看海。

· 临海：有底蕴的。可以去逛逛江南长城，东湖，紫阳街，灵湖逛逛还蛮惬意。

· 仙居：景色是最好的，可以去爬爬神仙居，适合悠闲度假。

· 天台：风景也很好，逛逛国清寺，回归自然。

· 玉环：在浙江东南沿海黄金海岸的中段，也是一个看海好去处。

大陈岛（椒江区）

位于东海之上的宝藏小岛，椒江区的大陈岛，被人们称为 " 东海明珠 "。与普陀、嵊泗、东极相比，大陈岛更加低调。这座小岛拥有国家一级渔港，也是浙江省的海钓基地，森林覆盖率达到惊人的 56%。山与海融为一体，水天交相辉映，在渔火闪烁的背景下勾勒出绝美的景色。整个岛屿由 29 个岛屿组成，主要的观光区位于上大陈岛和下大陈岛，两岛之间可乘船抵达。

大陈岛拥有长达 2500 米的绝壁栈道，身临其境时，你将目睹惊涛拍岸的壮丽景象。此外，岛上还有天然的帽羽砂滩，漫步在柔软平缓的沙滩上，倍感惬意。下大陈岛则展现了渔港风情和壮丽自然景观的完美结合。被誉为 " 东海第一大盆景 " 的甲午岩令旅人惊叹不已。两座巨礁相隔不远，矗立在海面之上，形似扬帆远航的帆船。倚靠在礁石上，观赏涨潮退潮，聆听海浪声，无法言喻的美妙感觉。

蛇蟠岛（三门县）

蛇蟠岛在台州众多岛屿中独树一帜，与大陈岛的宁静治愈和三蒜岛的梦幻景色截然不同。这座岛屿因其独特之处而备受瞩目。岛上分布着 1360 多个洞窟，而且这里是国内唯一以海盗文化为主题的洞窟景区——「海盗村」。

在这里，你将沉浸在海盗元素的海洋世界中，体验前所未有的奇妙之旅。此外，每年定期绽放的粉色花海更是令人陶醉，如梦似幻。蛇蟠岛以其独特之处吸引着游客的目光，将海盗文化和自然美景完美融合在一起。

鸡山岛（玉环市）

鸡山岛在台州众多岛屿中，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。鸡山乡作为一个侨乡，曾是众多侨胞的居住地。岛上的居民主要以捕鱼为生，他们将本地产的虾米销往各地，使鸡山岛成为了闻名遐迩的虾米之乡。

尽管如今的鸡山岛相对低调，但它依然保持着渔村小岛的纯朴风貌。搭乘渡轮，跨越波浪踏上鸡山岛，漫步其中，悠闲自在。吹着海风，眺望晴朗天空下的大海和夕阳，心情会瞬间变得美丽起来。

小箬村（温岭市）

在温岭的石塘镇，隐藏着一个如彩虹童话般的渔村，仿佛是上帝洒下的色彩斑斓的调色盘。海洋的阳光和村庄的七彩斑斓交相辉映，初见之下就让人心驰神往，深深烙印在记忆里。

这个海边村庄的房屋被涂成了马卡龙色彩，错落有致地散落在一起，是摄影爱好者的绝佳选择。每个角落都充满了浓厚的少女心和治愈感。特别推荐去小箬村一探究竟，顺着彩虹色的石阶沿海而上，漫步其中，仿佛置身于彩虹的梦境之中。

三蒜岛（温岭市石塘镇）

隐匿于台州温岭的石塘镇附近，三蒜岛是一座未受过度开发，未曾在网络上走红的隐世小岛。然而，这座小岛却拥有着绝美绚烂的景色，这里有黑沙滩、涌动的海浪和嶙峋的礁石。

自五月开始，蓝色的星光闪烁，如蓝眼泪般静静出现在三蒜岛的海岸线上，掀起阵阵蓝色涟漪。尽管蓝眼泪的规模不及平潭之大，但也有着偶遇的机会。这个隐秘的奇观让你在夜空下亲眼目睹蓝色海洋中的星空之美。整个岛屿由状元岛、白龙头、蟹壳礁、草鞋礁、虹屿等组成。来到三蒜岛，你无需按照行程单刻意打卡，随意漫步就能感受到它的美妙。

千年曙光园（温岭市）

在温岭石塘镇，2000 年 1 月 1 日 6 时 46 分，新千年的第一缕阳光洒落下来，因此该地被赞誉为 " 千年曙光首照地 "。

位于石塘雷公山的千丈岩上，矗立着千年曙光园，这里成为了台州人迎接新年的不可或缺的仪式。千丈岩地势高峻，视野开阔，是欣赏曙光的绝佳位置，让人可以亲眼目睹红日缓缓升起。

天台山瀑布（天台县）

天台山大瀑布，作为中华第一高瀑，高达 325 米的落差和 90 米的宽度令人叹为观止。在夏季前往时，沿着瀑布旁的栈道逆流而上，仿佛置身于「飞流直下三千尺」的壮丽景象之中。

这里的游客寥寥，宛如古人隐居之地，散发着一股仙风道骨的气息。2015 年，位于台州市天台县的天台山荣获我国 5A 级旅游景区的殊荣。天台山地处宁波、绍兴、金华、温州四市交界处，自然风光优美绝伦。

国清寺（天台县）

天台山自古以来被誉为 " 佛宗道源 "，而位于山中的国清寺更被誉为 " 国内最美寺院 "。作为中国佛教天台宗的发源地，国清寺享有盛誉，也是中国寺院中的四大绝景之一。历史上，许多文人墨客如李白、王维等都曾亲临国清寺，赞叹不已。

" 寺若成，国即清 "，这句名言凝聚着国清寺经历了 1400 多年的光辉历程。寺前的稻田是一片宛如治愈系的绿洲，夏季青翠欲滴，秋天金黄一片，冬季时，梅花在寺庙内绽放，营造出一种宁静而美丽的景象。当步入国清寺茂密的林间，古老的树木高耸入云，传递出深邃的禅意。

临海古街 + 长城 ( 临海市）

千年古城临海，历史的沧桑与古韵弥漫在每个角落。一抵达临海，别忘了游览紫阳街，这里曾是台州府城最繁华的商业中心，也是临海市的 " 第一古街 "。穿过紫阳街，穿梭于古老的街巷之间，仿佛闻到了江南人家特有的烟火气息。每一条街坊都保留着历史的面貌，从悟真坊、清河坊到永靖坊 …… 无不展现出古老而迷人的魅力。

而台州府城墙更是诉说着江南版 " 八达岭长城 " 的壮丽。拥有 1600 多年历史的城墙蜿蜒而行，东起揽胜门，顺着北固山山脊一直延伸至烟霞阁，最终直达灵江东岸。站在城墙上，鸟瞰临海古城，壮观景象尽收眼底。

神仙居（仙居县）

走进神仙居，你会有一种真正 " 做神仙 " 的感觉，云烟缭绕的仙感充斥在你的身边，还因为整个景区的建设和设施十分 " 精工 "，一看就是花费重金才能打造出目前高岸石壁之上的观赏栈道。

印象最深刻的便是横亘在一座座 " 天堑 " 之上、形态各异的桥梁，特色十足，串联起了各个景点形成游步道。如果想休闲度假的话，很推荐来神仙居吸吸氧，放松身心！

02

平易近人的浙东小食

在中国的美食宝库中，台州被誉为一个小吃的天堂。这座位于浙江东南沿海的城市，以其丰富多样的口味和独特的烹饪技艺而闻名遐迩。

走在台州的街头巷尾，你将被迷人的香气所吸引，随处可见各色美食摊位和小吃店铺，每一处都散发着诱人的诱惑。无论是咸鲜美味还是甜蜜可口，台州的小吃总能满足你对美食的无尽渴望。

嵌糕

推荐店铺：温岭特色嵌糕（开元店）

嵌糕，又被称为 " 陷糕 "，是温岭人每天早晨的必备美食，嵌糕的制作过程很简单，就是将炒熟的粉干、土豆丝、芹菜、酸菜等馅料放入鲜年糕中。最美味的时刻是趁热吃，外皮软糯，内馅香气四溢。如果再配上一碗绿豆面汤或骨头汤，那就是一天都充满活力的保证了。

无论是清晨的早市还是街头巷尾的小吃摊，你都可以找到嵌糕的身影。温岭的居民们每天早晨都会享用这一美食，让他们开始一天的工作和生活充满能量。

蛋清羊尾

推荐店铺：胡记蛋清羊尾、朱姨蛋清羊尾

临海的传统名点之一是蛋清羊尾，也被称为雪绵豆沙，被列入《中国菜谱》中。这款特色甜点经过高温油炸后，每一个丸子都饱满圆润，呈现出诱人的金黄色泽。将炸好的蛋清羊尾捞起，装入盘中，轻洒上一层糖粉，便可品尝了。它的口感油亮而不油腻，甜味恰到好处，让人回味无穷。

扁食

推荐店铺：白水洋扁食

台州天台县的居民对扁食情有独钟，尤其在元宵节这个特殊的时刻，吃扁食已成为一种习俗。天台扁食以麦粉为原料，形状酷似金元宝，内馅饱满，由猪肉、虾皮、茭白等多种食材精心混合而成。

扁食的烹饪方式多种多样。可以将其煮熟后放入浓郁的汤中，加入酱油、香醋，还可撒上葱花等调料，让其散发出诱人的香气。另外，扁食也可以蒸或煎，以展现不同的口感和风味。

临海麦虾

其实，麦虾与虾无关，这是一种以面粉为原料的特色美食。制作时，将面粉调成糊状，切成细条后放入浓汤中。浓汤是由青豆、鸡蛋、牛肉丝、香菇、蛤蜊和鲜虾等配料熬制而成。当麦虾煮熟后，浓汤中融入了海鲜的鲜美，食材的香气相互交融，形成了一碗滋味十足的 " 面疙瘩 "。

这道美食既保留了临海的海鲜风味，又结合了各种食材的丰富香气。在享用时，每一口都能品味到海味的鲜美，以及食材的完美融合。

泡虾

推荐店铺：老街泡虾

在浙江台州，" 泡虾 " 是温岭人的方言称呼。温岭最早的 " 泡虾 " 使用虾等海鲜做馅，故名 " 泡虾 "。

泡虾和临海麦虾一样，其实不是虾，而是小麦粉。将小麦粉用水搅拌成稠糊状，再加入调味好的肉碎作馅，包好后往沸油里一扔，炸至金黄色后即可食用。

仙居杨梅

" 世界杨梅看中国，中国杨梅看浙江，浙江杨梅看仙居 "。六月，吃杨梅的好季节来了。

生长在浙江仙居的杨梅，在春风雨露的滋养下，自然成熟果肉圆润汁多，七分甜中带一点酸味。仙居杨梅是不打甜蜜素，无激素，无农药的，吃一口就能明白好杨梅的品质模样。北纬 29° 的仙居，接受至少 2800 小时的日照。每一颗杨梅，都能称之为正宗仙梅 !

食饼筒

推荐店铺：璋园炊饭

食饼筒又称之为麦油脂，通常的有白色和绿色白色的原味，绿色的加了艾草，吃起来会有一种清香。绿色的看起来就很舒服 ，蔬菜、肉、海鲜各种菜都可以包起来卷着吃。

可以见到炒面、蛋丝、红烧肉、豆腐干、洋葱、胡萝卜、虾、鱿鱼 .... 反正自己喜欢什么就可以放啥，精华就是最后的那一勺肉汤。

姜汁调蛋

推荐店铺：罗记十年老店鼎香姜汁

即使再不喜欢姜的人，来到台州后也会对姜汁调蛋改变态度。这是台州著名的特色小吃，将姜汁、鸡蛋和红糖混合搅拌，倒入小碗中，在大锅中干烧而成。

烧煮后的蛋品口感扎实朴素，甜中带辣，让人过足了味蕾的瘾。此外，如果加入其他配料，如核桃粒、完整的龙眼荔枝，更能带来暖胃滋补之感，具备散寒、止呕、祛痰、健脾等多种功效。

其他推荐店铺：

新荣记（灵湖店）人均：¥600 元

东山排挡（广场西路店）人均：¥220 元

阿平酒楼 人均：¥40 元

魔鬼姜汤面 人均：¥35 元

老台州 人均：¥20 元

马路桥姜汤面 人均：¥20 元

杨记海鲜楼 人均：¥20 元

老扁酒家 人均：¥20 元

温州面堂香海鲜面（康平路店）人均：¥20 元

住宿建议选择台州市椒江区，大部分的美食都在这块儿，出行公交或者步行都很方便，台州市区和临海都不大，如果单纯的来吃吃玩玩，两三天足够了。下面分区给大家推荐一下住宿的区域。

椒江区：建议选东商务附近 1-2km 的酒店，离台州站距离较近，市中心交通便利

临海市：紫阳街附近 or 银泰城周边酒店

天台区：景点附近的酒店都可

仙居县：推荐神仙居附近的酒店，如台州神仙居希尔顿逸林

温岭市：温岭市中心 1-2km 的酒店 or 沿海民宿 ( 主要看去哪个景点 )

交通的话，可搭乘高铁至台州，从杭州出发约 1h 可达，从上海出发约 3h 可达。台州各个县区比较分散，大部分都有高铁站，台州站在椒江，台州西站在黄岩，还有临海站，临海南站，温岭站，三门县站等。

来源 背包云游

编辑 于博洋

主编 刘钢