近期，陕西迎来一轮强降水天气，造成局部地区即将成熟的小麦出现发黑长芽的情况。陕西省各地区农业农村部门相继发布政策，要求迅速应对阴雨天气，全力以赴抢收减损。省农业农村厅厅长孙矿玲强调，麦熟一晌，贵在争抢。

部分地区农民反映小麦受损严重

在西安市临潼区何寨街道一处河滩地，当地村民介绍说，这块大概有 1000 多亩小麦。村民张省省是何寨街道四北村村民，家中种植有 7 亩小麦，据他称，今年地里小麦受损比较严重，" 这两天去地里，发现很多小麦都出现了长芽的情况，像往年一亩地可以打 1000 多斤小麦，今年大概就只有一半左右。其实本身今年的小麦长势是比较好的，都是因为连阴雨的影响。" 还有村民告诉记者，受到影响今年收麦的价格也有所降低，往年正常麦在 1.2 元到 1.5 元一斤，今年发芽的小麦只能 0.6 元一斤。

渭南市临渭区官道镇的一片麦地上，小麦长势良好，只有零星的小麦出现发黑和长芽的情况，大部分小麦麦粒饱满，一些小麦还呈现绿色尚未成熟。据附近村民介绍，这里的小麦大概还有一个礼拜左右成熟，有村民表示，" 今年小麦长势还不错，受影响不大，目前麦子还没熟，但估计一亩地在 1200 斤左右。"

陕西多项措施全力保证夏粮抢收

自 5 月 29 号以来，陕西省各地区农业农村部门相继发布政策，要求迅速应对阴雨天气，全力以赴抢收减损。5 月 29 日，陕西省农业农村厅相关负责人组成 4 个组，深入西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川等市县，实地调研小麦生产情况，现场查看持续阴雨天气对夏粮生产的影响，并研究具体应对措施，全力确保夏粮丰收。省农业农村厅厅长孙矿玲说，麦熟一晌，贵在争抢。面对近期全省范围内连续阴雨天气不利影响，针对本轮降雨天气已经造成个别地方小麦烂根倒伏、麦穗发芽、麦穗霉变，后期可能出现机械难以入田、收获无法晾晒、烘干能力不足、农机调度困难的问题，各级农业农村部门要进一步提高站位、统一思想、坚定信心，切实抓好小麦抢收和烘干晾晒，科学预判、精准谋划，做好思想、物资、技术、人员准备，紧紧抓住用好放晴期，上下联动、部门协同、互相支援、抢晴战雨、昼夜抢收，确保夏粮丰收到手、颗粒归仓。

5 月 29 日，西安市政府召开全市 " 三夏 " 暨农业社会化服务工作会议，科学研判雨情影响，全面部署动员 " 三夏 " 各项工作，主动出击打好 " 龙口夺食 " 硬仗。要求进行积极应对，逐村、逐户、逐地块开展服务对接，确保成熟小麦适时收获。对地势低洼、降水量大的地块，重点做好雨后防大风防倒伏。对积水地块，组织动员群众尽快排除田间积水，为农机作业赢得时间；对机械能够下地作业的田块，提前安排时间，落实机械，为抢收做好准备；田间湿度过大，可能出现发芽的地块，优先调集履带式收割机抢收；低洼积水地块，设法调用专用收割机实施抢收。

中央气象台：陕西南部 6 月上旬仍多雨

中央气象台正研级高级工程师郭安红表示，未来 10 天夏收区域主要集中在黄淮、西北地区东南部和华北南部等地，整体来看大部地区天气以晴到多云为主，对小麦及时收获晾晒较为有利。但陕西南部在 6 月上旬还是多降雨天气，小麦成熟地区要注意抓住降雨间歇抢收抢晒。

解惑：小麦发黑发芽是怎么回事？

西北农林科技大学张睿教授告诉记者，小麦发黑的原因主要与赤霉病有关，小麦赤霉病又叫烂麦头、枯白穗，是一种真菌性病害，多发于小麦的抽穗扬花期，侵染赤霉病后，小麦的小穗死亡，下雨之后会产生发黑发芽的情况。张教授也表示，陕西小麦的成熟期一般在每年六月上旬，今年应该比往年要晚一些，虽近期陕西出现连续阴雨天气，但目前来说小麦受影响不大，" 今天我们去蒲城小麦产区进行调查，目前看来问题不大，只有零星地区会出现发黑发芽的情况，下一步要关注的是周四到周六降雨的情况，如果雨量过大，可能有一些小麦出现发芽。"

据介绍，小麦成熟收获期易受到连阴雨、强降雨、大风、冰雹等灾害性天气影响。连阴雨会导致小麦成熟后不能及时收获晾晒，容易发芽霉变；而强降雨、大风、冰雹易致小麦倒伏，一方面增加机收难度，另一方面被砸落在农田里的麦粒很难完全收获。

编辑 / 高兴