ZAKER贵阳 2023-06-16
红缨子高粱成为支撑贵州千亿级白酒产业的种质资源
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据天眼新闻消息,在贵州省委、省政府在加大全省种业投入力度后,全省种业工作取得了突破性进展、实现了历史性跨越。其中,贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司是单项冠军企业。

近年来,在省委、省政府的精心部署下,贵州强有力推进种业振兴工作,培育贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司等单项冠军企业,推进国家级、省级科研院所与省内种业企业建立合作平台,商业化育种全面开展。

" 红缨子 " 是由贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司选育的高粱品种,具有产量高、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高、酒质好等优良特性,是酿造酱香型白酒的优质原料。

从 1999 年收集小红缨子优良单株,到 2005 年原原种繁殖、2007 年酿酒实验、2008 年良种生产推广,再到被确定为茅台酒的专用生产高粱,如今的红缨子已成为全国推广面积最大的酿酒高粱品种。目前,红缨子高粱系列品种在全国 10 多个省(市、区)种植面积超过 1800 万亩,创造农业总产值约 620 亿元。2022 年,遵义市红缨子高粱种植面积达到 162 万亩,占全省的 60% 以上,产量达到 44 万吨;带动全省红缨子高粱种植面积达 253 万亩,全省红缨子高粱产量 70 万吨以上。

开展以酿酒高粱为主的特色作物育种攻关,红缨子公司累计收集保存了地方高粱种质资源 385 份,异地高粱种质资源 159 份,以及 30 余个已成型高粱新品种优良株系,培育出地方高粱品种 5 个," 红缨子 "" 红珍珠 "" 台糯 9 号 "" 牛尾糯 "" 红糯 5 号 " 已通过了农业农村部登记。强化优良品种的推广和生产,红缨子公司保障了茅台等白酒企业不同的用种需求,产品供给能力可满足贵州省 " 十四五 " 规划的 93% 以上,为我省千亿级白酒产业奠定坚实的种业支撑。

来源:天眼新闻

编辑 曾黎 /编审 邓文盈 /签发 蒲谋

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