随着气温的上升

冰淇淋市场持续升温

此前引起网友热议的茅台冰淇淋

再次走进了人们的视野

今天

茅台冰淇淋体验店江苏首店亮相无锡

小博这就带大家去探一探

人生的第一杯茅台不一定是酒

还有可能是冰淇淋

今天中午，小博来到位于南长街的茅台冰淇淋体验店，体验店刚开业就吸引了很多路过的市民。

店铺采用了与茅台酒瓶身一脉相承的红白色调。门头两侧还有飞天茅台标志性的 " 飞天神女 " 形象。

茅台冰淇淋是由国民品牌茅台与蒙牛共同推出的全乳脂冰淇淋。无锡体验店共有 6 个口味，分别是 " 青梅煮酒 "" 经典原味 "" 香草口味 "" 蓝莓果汁雪泥 "" 酸奶冰淇淋 "" 抹茶冰淇淋 " 口味，定价都是 66 元，每份冰淇淋中添加 2% 的贵州茅台酒。

迷你版本的飞天茅台冰淇淋拿在手中作为拍照道具非常吸睛。

提醒：茅台冰淇淋有一定酒精含量，未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用，消费者食用后不要驾驶车辆。

" 建议点原味冰淇淋，酒味最浓、最好吃，其他款的酒味容易被掩盖。" 两名女性顾客告诉小博，她们是从安徽来无锡旅游的游客，看见南长街有茅台冰淇淋店，就来打卡。

" 之前只是听说过茅台冰淇淋，今天发现我们无锡也有了。我点的抹茶味冰淇淋，抹茶味、酒味混在一起，不一样的感觉，但 66 元一杯的价格真的蛮贵的。" 顾客张先生表示，他路过时看到茅台冰淇淋店，便过来尝尝鲜。

其实，酒 + 冰淇淋的概念有很多品牌都尝试过，泸州老窖曾和钟薛高联名推出过一款 " 断片雪糕 "，其中加入了 52 度的高度白酒；日本清酒品牌獭祭旗下也有一款酒精冰淇淋，很受欢迎。

Gelato 的风，吹到了无锡

除了茅台冰淇淋，无锡各种 " 网红冰淇淋 " 也纷纷抢占夏日冰品市场。但这回不是摆在冰柜里的某薛高，也不是过气的哈根达斯，而是开在恒隆、海岸城等繁华商圈里五颜六色的 Gelato（Gelato 是意大利手工冰淇淋的统称）。

Gelato 今年是真的火，无锡新开的 Gelato 门店已经有 10 家左右。Gelato 的价格也是以贵出名的，VENCHI 闻绮均价在 70 元左右，PA GELATO 均价在 39 元左右，FILAB 均价在 37 元左右。

Gelato 能火起来，是因为它自带网红打卡属性。门店装修精美，冰淇淋球五颜六色地摞在一起，看上去就很出片，更能激发分享欲。在小红书上，相关笔记的浏览量都很高。

在口味上，除了基础口味，每家店都绞尽脑汁推陈出新，各种猎奇的口味让人感到十分新奇。

PA GELATO 推出了发酵番茄芝士、草莓蓝莓薄荷、罗勒橄榄油口味。FILAB 有冰葡萄薰衣草、嫩豆腐可可、红皮蕉野胡椒黑巧等口味，为了让顾客保持新鲜感，菜单还会随着季节变换。

" 我买了冰葡萄薰衣草和嫩豆腐可可口味，个人认为味道挺独特的，也有创意。主要这个口味外面吃不到，所以我觉得 35 块钱花得值。" 正坐在 FILAB 店门口品尝的顾客陈女士表示。

在年轻群体推崇尝鲜、追求新潮、向往时尚的消费理念驱动下，网红冰淇淋店正好满足了他们对美食的新鲜感和高品质体验需求，并且很多年轻人不排斥品牌为了创意溢价，这也是网红冰淇淋店遍地开花的原因。

来源：无锡博报生活