秋收时节，火红的高粱压弯枝头，麻江县贤昌镇新场村的百亩高粱迎来丰收。

贤昌镇新场村村民黄少莲开心地说：" 今年的高粱好，大串大串的、大颗大颗的、亮堂堂的。"

" 红缨子 " 高粱是酿酒和食品加工的优质原料。种植户李泽莲经多方打听了解酒用高粱的价值，去年进行了试种，今年与省内酿酒企业签下了种植回收订单。

李泽莲说：" 去年种了十多亩，但是没有成功，因为没经过培训第一次种。"

经过试种并参加培训，掌握了高粱病虫害防治、施肥、除草等种植技术，加之手里有了订单，李泽莲将种植面积从去年的十几亩扩大到 150 亩。

" 如果没去参加培训肯定也种不出什么效果来，种植必须要讲究土质，二是讲究天气，播种的时候，还有品种。" 李泽莲高兴地说。

今年的 " 红缨子 " 高粱颗粒饱满、色泽鲜艳，预计亩产可达 1000 斤左右，保底出售价格可卖到 3 元一斤，品质好则卖到 5 元一斤， 150 亩的产值即可创收 45 万元。

产业有发展，村委有保障，村民有收入。发展种植遇到问题是常事，村委会全力支持产业发展，解决种植大户的后顾之忧，积极培育当地优势产业，为村民带来更多务工机会。

" 为解决种植大户阴雨天气采收高粱难题，我们准备了低温烘干设备，对水分含量高的高粱进行烘干处理，既保障了品质也便于后期的加工处理。" 贤昌镇新场村副支书吴林芝说道。

今年以来，麻江县各乡镇以品种、品质、品牌为目标，结合实际在各村采取 " 企业＋大户 + 农户 " 模式，通过 " 订单种植、保价收购 " 发展优质农作物，不断拓宽乡村产业发展、农民增收致富路子，确保粮食安全稳产。（付善青 吴兴芳）

编辑 曾黎 /编审 李枫 / 签发 蒲谋